…Közben a cukkínit megmosom, héjastul karikára vágom, a répát megtisztítom, és szintén felkarikázom. Mindkettőt a húshoz adom, felöntöm húslevessel, fűszerezem sóval, borssal, oregánóval, borsikafűvel és kakukkfűvel. Ha minden megpuhult, egy…
…1 evőkanál olajon, felét a darált húshoz adjuk. Az újhagymát a maradék hagymára dobjuk, fél percig pirítjuk, felöntjük 1 liter vízzel és 2 dl tejszínnel. Hozzáadjuk a húsleveskockákat és a…
…evőkanál extraszűz olívaolajat. Ha szükséges, sózzuk. Tanácsok: Finomra vágott petrezselymet vagy kaprot keverhetünk bele. Adható bármilyen nyers vagy sült zöldséghez, grillezett húshoz vagy egyszerű főtt burgonyához. A receptet beküldte: _kleo_…
…pedig nincs sok idő a vacsi készítésére, akkor néhány virslit teszek a mártás alá, ami 10 perc alatt megfő benne a sütőben vagy a mikróban… A receptet Anita küldte. Köszönjük!…
…felöntjük annyí vízzel, hogy bőven ellepje. Beletesszük a fahéjat, a szegfűszeget, a vaníliás cukrot és ízlés szerint cukrot. Puhára főzzük, majd egy habverővel jól összekeverjük, így kissé pépes állagú lesz,…
…padlizsán sül, felvágjuk a hagymát kockákra, csak úgy rusztikusan, azaz nem feltétlenül szép egyformára, közepes-nagy kockákra, és az (olíva)olajon megfonnyasztjuk. Kicsit sózzuk, esetleg borsozzuk. Amikor megsültek a padlizsánszeletek (10-15 perc…
…sül. Ha világosbarnára sütjük, kellemesen édeskés lesz az íze, ha sötétbarnára sikerül, sajnos kesernyés lesz. Hagymás rostélyoshoz vagy más sült húshoz köretnek kiváló. Megjegyzés: Családom véleménye szerint akkor a legfinomabb,…
…leszedjük a kapott 4 húsdarabot megmossuk, majd megszárítjuk. A joghurtot megsózzuk és összekeverjük a fűszerekkel meg a összetört fokhagymával. A csirkemelleket beleforgatjuk és letakarva, egy éjszakán át a hűtőszekrényben pácolódni…
…alatt pároljuk, amíg megpuhul, ha szükséges öntsünk rá egy kis vizet, majd a fedõt levéve, mindkét oldalát pirítsuk meg. Elkészítési idő: 30 perc Kalóriatartalom: 152 kcal A receptet beküldte: p.ancsa…
…Főzzük meg a lencsét a vízben. Amikor forr a víz, adjuk hozzá a turmerik-ot és a gyömbér darabokat, majd főzzük tovább lassú lángon, fedő alatt kb 45-60 percig.. Amikor a…