Töltött kifli reggelire

…füstölt tarja szeleteket nagyon apró kockákra vágom. Egy kis tálkában összekeverem a sajtot, a tejfölt, a kockára vágott tarját, ízlés szerint sót, fehérborsot és kb. egy késhegynyi szerecsendiót. Ha nem…

Olajbogyóval töltött tojás

…hámozzuk meg, majd vágjuk félbe. Vágjuk apróra a petrezselymet és az olajbogyókat, keverjük hozzá a tojások sárgáját, a vajat, a mustárt, majd ízlés szerint sózzuk és borsozzuk. Töltsük meg a…

Füstölt pulykapárizsival töltött burgonyás gombócok

…közepébe teszünk egy kiskanálnyi tölteléket, majd először a négy sarkát összenyomva, gombócokat formázunk belőle. 6. Bő forrásban lévő vízben addig főzzük, amíg feljönnek a gombócok a víz tetejére. 7. Szűrőkanállal…

Töltött kifli

Hozzávalók: pörkölt kiflik főtt tojás ecetes uborka Elkészítés: Pörköltet készítünk, ledaráljuk pár főtt tojással, esetleg ecetesuborkát is reszelhetünk a töltelékbe. A kifliket félbe vágjuk, belét kiszedjük, és megtöltjük a masszával….

Sonkás kukoricával töltött cukkini

…a felkockázott sonka és kukorica keverékét (amit sóval, borssal ízesítünk), majd a tejfölt, a tetejét pedig megszórjuk reszelt sajttal. Ha ezzel kész vagyunk, zsiradékkal kikent tűzálló tálba/tepsibe helyezzük a cukkiniket,…

Pioneer

Hozzávalók: 6 cl rum 1 öntet Curaçao 1 cl citromlé 1 öntet grenadin Elkészítés: Shakerben összerázzuk, jéggel töltött, öblös talpas pohárba szűrjük….

Mogyorókrémmel töltött linzer

…hogy a margarin ne melegedjen fel. A tésztából cipót formálunk, fóliába csomagoljuk, és a hűtőbe tesszük 1 órára pihenni. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, és két tepsit sütőpapírral kibélelünk. A…

Vega töltött paprika paradicsom szósszal

…közben kicsumázod a paprikákat, majd megtöltöd őket a szójás rizzsel és bedobod őket lobogó vízbe, annyiba ami ellepi őket ha kábé 20-30 perc múlva megfőtt a paprika, kiszedegeted őket és…

Húsimádó töltött karaj római tálban a’la Zorg

…majd ezután levesszük a tetőt, és kb. 10-15 perc alatt készre sütjük. Tanácsok: Nagyon finom, kiadós ebéd, vacsi, aki nem szereti a májat az készítheti aszalt szilvával, vagy valamilyen zöldséggel….

Töltött kifli

…sózzuk, borsozzuk. 2. töltelék: A májkrémet 2 tojás sárgájával simára kikeverünk, és hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, sózzuk, borsozzuk. Ezzel a 2 töltelékkel felváltva töltögetjük meg a kifliket, és a…