Marcipános csillagok és szívek

…perc alatt világosra sütöm. Közben a marcipánlapból a sütemények számával és formájával megegyező darabokat szaggatok. Fontos, hogy lehetőség szerint hideg konyhában készüljön minden, mert mind a tészta, mind a marcipán…

Sakktábla karamellás töltelékkel

…hozzáadjuk a vaníliás cukrot, lisztet és a sütőport. Könnyed mozdulatokkal beledolgozzuk a tojásfehérjét is. A sárga tészta készen is van. A kakaóporoshoz még hozzáadjuk a kakaóport. Mind a két tésztát…

Tiramisu

…1 habfixáló 2-3 dl tejszín 250 g mascarpone sajt Elkészítés Mind a krémbe, mind a kávéba lehet bőven rakni a rumot, annál finomabb. A mascarpone sajtot kikeverjük a porcukorral, kávéval…

Macskaszem II.

…alul és felül is – egy-egy sorban kirakjuk meggyszemekkel. Majd mind alulról, mind felülről a téglalap közepéig feltekerjük a tésztát – így két tekercset kapunk, középen összekapcsolva. Megkenjük tojással, megszórjuk…

Sós tekercs

…ek. só 1/2 kávéskanál sütőpor 25 dkg liszt Elkészítés A tésztához a hozzávalókat összedolgozzuk. Mind a tésztát, mind a krémet 3 egyenlő részre osztjuk. A krém hozzávalóit habosra keverjük. A…

Barátságos fokhagyma

…már fogyasztható is, de a legjobb 1-2 hét múlva. Saláták, húsok ízesítéséhez, mind a fokhagyma, mind az olaj felhasználható. Kitűnő aromája rendkívül jó ízt kölcsönöz, és nem bántja a gyomrot….

Mézes krémes VI.

…ez jelentette az igazi mézes krémest, mind ízben, mind kinézetben. Remélem, másnak is ízleni fog! Remek karácsonyi csemege! Mézes is, és krémes is. :-) A receptet Xyxyxyz01 küldte. Köszönjük! Hasonló…

Flódni-rétes

…adag réteslap-morzsalékot. Ezt megszórjuk zsemlemorzsával, aztán belekanalazzuk a tepsibe az almás tölteléket, és végül beleszórjuk az utolsó adag réteslap-morzsalékot is. Közben törekedjünk rá, hogy lehetőleg mind a töltelékek, mind a…

Rétestészta készítése

…tisztán mért gyümölcsre van szükség. Zsemlemorzsával, búzadarával, vagy darált dióval kicsit mindig hinsük meg a tésztát, mielőtt töltenénk, hogy a felesleges nedvességet felszívja. Nekem a fenti recepttel mindig sikerül a…

Sajtos-tejfölös csirkemell gombával rétegezve

…Végül ismét tejfel és sajt következik. Zárásként kb. fél órára a sütőbe tesszük. Mind rizzsel, mind hasábburgonyával nagyon ízletes. Tanácsok: nagyon finom:-D Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: szabzsan…