Vaníliás almás lepény

Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 1 csomag előnyújtott leveles tészta 3 alma 1 csomag vaníliás cukor 2-3 evőkanál baracklekvár vaj vagy sütőmargarin citromlé Elkészítés A…

Sajtkrémes-szalonnás batyu

Hozzávalók: 1 csomag (40 dkg) fagyasztott leveles tészta, 30 dkg főtt-füstölt császárszalonna. A krémhez: 2 dl tej, 2 dkg vaj, 2 evőkanál liszt, 20 dkg erős aromájú sajt. A tetejére:…

Különleges krémes

Hozzávalók: 50 dkg mélyhűtött leveles vajas tészta (ez lehet saját készítés is),30 dkg gesztenyemassza, 4 evőkanál rum,1 cs. hidegen készíthető vaníliakrém.3 dl tej,5 dkg vaj,25 dkg babapiskóta, 1 tojás,porcukor a…

Töltött táskák

Hozzávalók: 16 darabhoz: 60 dkg mélyhűtött leveles tészta 25 dkg burgonya 35 dkg (1 konzerv) savanyú káposzta 2 evőkanál vaj Fél teáskanál őrölt kömény 1 evőkanál pirospaprika 1 evőkanál cukor…

Pulykamell Wellington-módra

Hozzávalók: 1,4 kg pulykamellfilé egyben 5+5 dkg szeletelt bacon 4 gerezd fokhagyma 2+1 evőkanál olaj 1 dl száraz fehérbor 1+1 közepes fej vöröshagyma 30 dkg gomba 2 evőkanál paradicsompüré 1…

Leveles hagymás lepény

…(45 dkg) mirelit leveles tészta liszt a nyújtáshoz sütőpapír a tepsihez Elkészítés A mirelit tésztalapokat egymás mellé fektetjük, és szobahőmérsékleten kb. 10 perc alatt felengedjük. Közben a vöröshagymát vékonyan felkarikázzuk….

Snidlinges túrókrémmel töltött pogácsa

Hozzávalók: 20-30 darabhoz: 1 csomag leveles tészta 25 dkg túró 1 egész tojás + a kenéshez ízlés szerint friss vagy szárított snidling só bors Elkészítés: A felengedett leveles tésztát lisztezett…

Leveles kockák vaníliakrémmel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:12-15 perc Töltelék 10 dkg tortabevonó 31 dkg eper 1 dl tejszín 1 dl vaníliás joghurt 1 kk. citromlé 2 ek. porcukor…

Leveles körtés lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25-30 perc 5 dkg barnacukor 1 ek. körtepálinka 1/2 citrom leve 80 dkg lédús körte 30 dkg leveles tészta 1 dl főzőtejszín…

Leveles krumplis pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva kevés margarin a kenéshez 4 kávéskanál só 3 dl olaj 5 dkg élesztő 1/2 l tej 1/2 kg főtt burgonya…