Harcsa almás-mustáros szósszal

…mustármaggal és a szemes borssal. A halfiléket bekenjük olajjal, és egymás mellé a kukta párolóbetétjére helyezzük. Lefedjük, és 8–10 percig pároljuk, majd a halat alufóliába csavarjuk, és a sütő legkisebb…

Pizzavarázs muffin

…2 ek konzerv, aszalt paradicsom 30 dkg liszt 0,5 cs sütőpor A formához 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 ek liszt A tetejére reszelt sajt Elkészítés A tojásokat habosra verjük,…

Aszalt szilvás kacsacomb

…vékonyan lehámozunk a narancsról 5-6 csíkot, majd kimagozzuk a chilipaprikákat, vékony csíkokra vágjuk, és a fahéjjal meg a narancshéjjal egyetemben hozzákeverjük a szilvapéphez. Előmelegítjük a sütőt 130 fokra (gázsütőn 2-es…

Csokoládés álom

Hozzávalók elkészítés:180 – 240 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:alacsony hőfokú sütőben sütési idő:40 perc Tészta 10 dkg étcsokoládé 10 dkg margarin 10 dkg porcukor 10 dkg darás liszt csipet só 5…

Mogyorós lepény nugáttal

…dkg tejszínes író 40 dkg liszt 1 cs. sütőpor 6 tojás 15 dkg nugát 10 dkg szeletelt mogyoró Elkészítés A tisztított mogyorószemeket közepes lángon, szárazon pirítsuk meg egy serpenyőben, majd…

Tiroli csokoládéskenyér

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60 perc 1 teáskanál sütőpor 12,5 dkg liszt 6 tojás 20 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 15 dkg étcsokoládé 20 dkg mandula…

Zebra torta

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 db tojás 30 dkg cukor 2 vaníliás cukor rumaroma 40 dkg liszt 1 1/2 sütőpor 2,5 dl olaj 2,5…

Forró almás bögresüti

…2 tojás (közepes méretű) 100 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 200 ml tej Sütéshez 6 hőálló bögre (200 ml) kevés vaj vagy sütőmargarin Elkészítés Előkészítés: a bögréket kivajazzuk…

Tejszínes-almás szeletek

…A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A maradék cukrot keverjük össze a fahéjjal. A fél almákat forgassuk bele, majd vágott felükkel lefelé nyomjuk a tésztába. A süteményt a sütő középső…

Füstölt sajtos pogácsa – ahogy apósom szereti

…mert így lesz szép leveles, és így nem kell maradékot újragyúrni. A kiszúrt tészták oldalát kissé megigazítom, és kirakom őket a sütőpapírral kibélelt tepsibe. Bekapcsolom a sütőt, de a tésztát…