Szalámikrémes képviselőfánk

…majd egyenkét beledolgozzuk a tojásokat. Az égetett tésztát csillagcsöves nyomózsákba töltjük, és sütőpapírral kibélelt tepsibe egymástól kellő távolságra 3cm átmérőjű halmokat nyomunk.Előmelegített sütőben 200 fokon kb 15 percig aranybarnára sütjük….

Mogyoróshabos csemege

…mogyorót. A sült tészta tetejét megkenjük lekvárral, rátesszük a habos, mogyorós masszát, a tésztacsíkokból rácsozást készítünk rá. A sütőbe visszatéve készre sütjük (tűpróbáig), a sütő felső rácsán. gyermekkel is készíthető…

Sajtos-tökmagos muffin

…közepes muffin sütő mélyedéseit margarinnal kikenjük, a tökmagos masszával a háromnegyedükig töltjük. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal kb. 20 perc alatt megsütjük. A formában hagyjuk kb. 10 percig, majd a…

Vörösborhabos szeletek

…össze. A sütőt melegítsük elő 200 fokra. A masszát terítsük kisebb méretű, sütőpapírral kibélelt tepsibe, simítsuk el a tetejét. Süssük a sütő középső szintjén kb. 12 percig. Ezután borítsuk konyharuhára,…

Részeges barackos

…Kivajazott és kilisztezett közepes nagyságú tepsibe tesszük, a tetejére félbevágott barackokat helyezünk. A sütő legyen mérsékelten előmelegítve, és kb. 160 fokon süssük. Tálalásnál a tésztát kockákra vágjuk, és meghintjük porcukorral….

Pisztáciás epertorta

…el kell férni a sütő rácsán egymás mellett. A sütőt 100 C fokra előmelegítjük. A tésztához a tojásfehérjéket egy csipet sóval és a citromlével gőzfürdő fölött kemény habbá verjük. Folyamatosan…

Fehér csokis szuflé (tojás nélkül)

Hozzávalók: 10 dkg liszt 10 dkg cukor 10 dkg sütőmargarin 10 dkg fehér csokoládé 1 dl tej 1 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor (10-12 g) esetleg piros bogyós gyümölcs vagy…

Piskótaalap

…a tetejére a maradék lisztet. Fakanállal óvatosan összedolgozzuk, vigyázva, hogy a tojáshab ne törjön össze. Sütőpapírral kibélelt sütőformába öntjük, és kb. 200 fokra előmelegített sütőben aranysárgára sütjük. A sütő ajtaját…

Kókuszos-barackos kifli

…vagy margarin vagy sütőmargarin 1 tojás (közepes méretű) 1 tasak Vanillincukor 125 g porcukor 1/2 csapott teáskanál sütőpor 25 g étkezési keményítő 275 g búzaliszt Elkészítés A tepsit kibéleljük sütőpapírral….

Sárgabaracklepény vajas vagy sütőmargarinos morzsával

…nyújtsuk ki és terítsük kikent tepsibe. Villával többször szurkáljuk meg. A sütőt melegítsük elő 220 fokra (légkeveréses sütő 200 fok). A sárgabarackot felezzük meg, és fektessük a tésztára. A morzsát…