Ünnepi mákos torta
…250 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Elkészítés A kapcsos sütőformát (26 cm átmérőjű) kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, és enyhén belisztezzük. A sütőt előmelegítjük. A vajat vagy sütőmargarint egy keverőedénybe…
minifánk sütő
Eperhabos-mákos piskótatorta
…a liszt és a sütőpor, átkeverjük, végül óvatosan hozzáforgatjuk a fehérjehabot is. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a sütő saját tepsijét kibéleljük, és erre öntjük a piskótának valót. 12 perc…
Mogyorós-pekándiós lepény
…a pekándió-mazsola keveréket, és a whiskyt. A tésztát nyújtsuk sütőpapírral kibélelt tepsibe. A masszát terítsük a tésztára, és süssük meg a sütő középső szintjén kb. 30 perc alatt. Ha kihűlt,…
Krémsajtos kanapé
…meg mindkét oldalukat. (Legjobb erre a sütő grillfokozatát használni, mert így nagyobb mennyiésg készíthető egyszerre). Kenjük meg a krémmel a kenyereket, esetleg frissen őrölt feketeborssal hintsük meg. Koronázzuk meg egy…
Juhtúrós lasagne
…sóval, borssal ízesítjük. A sütőt közepesre (180 fok) előmelegítjük. A forma alját megkenjük sûűrített paradicsommal. Lasagne lapokat fektetünk rá, majd egy réteg juhsajtos massza, paradicsomszósz, mozarella sajt következik, majd újra…
Rebarbarás sütemény
…a citromlével összekeverjük. Az ízesített rebarbarát egy kör alakú tűzálló tálba öntjük, és a hideg sütőbe tesszük, majd a sütőt 200 fokra melegítjük. Közben a morzsához a hozzávalókat hideg kézzel…
Ünnepi kenyértorta
…(közepes méretű) 125 g fekete rozskenyér Díszítéshez 50 g csokoládéreszelék Elkészítés A kapcsos sütőformát (26 cm átmérőjű) kibéleljük sütőpapírral, majd félretesszük. A sütőt előmelegítjük. A kenyeret jól szétmorzsoljuk. A tojásfehérjét…
Diós-mákos zserbó
…lapot majd lekvár, diós cukor és lezárjuk az utolsó lappal.20 perc pihentetés. 180 fokos előmelegített sütő, 30-35 perc sülés. A mázhoz elkeverjük a cukrot, kakaóport, tejet és lassú tűzön összefőzzük….
Őszibarackos szelet
…cukrot és a vizet. Keverjük el a lisztet, a keményítőt és a sütőport. Forgassuk óvatosan a tojásmasszába a felolvasztott bevonót, és a lisztes keveréket. Simítsuk a piskótamasszát a sütőpapírral bélelt…
Karácsonyi narancsos kuglóf
…a narancslevet, majd a tejet is belekeverjük, és a formába öntjük. A hideg sütő alsó rácsára tesszük, majd 180 fokon (gázsütő 2-3. fokozat) kb. 1 óráig sütjük. Ha már a…