Fekete Rózsa
…mint a bejglit, és a tekercseket egymás mellé helyezve, tepsibe téve megsütjük. A pudingot elkészítem, kihűlés után a margarinnal és porcukorral habosra keverem, így elkészült a krém. Összeállítás: 1 lap…
mint/u00e1s
Almás-körtés palacsinta
…végén beletesszük a reszelt gyümölcsöket. Mint a hétköznapi palacsintát megsütjük, csak talán egy picit lassabb tűzön, hogy jól átsüldögéljen az alma/körte. Barnább lesz, mint a sima, ne ijedj meg. A…
Indiai dahl Ibrahim-módra
…állni, de újramelegítésnél még jobb (mint a töltött káposzta vagy paprika, de semmiképpen, mint a kihűlt szerelem). Curry-s rizzsel, főtt tojással (só helyett tárkonnyal) fogyasztható. A receptet Ibrahim küldte. Köszönjük!…
A világ legegyszerűbb sajtosa
…mákkal, napraforgómaggal megszórni. Ha kevesebb sóval készíted, akkor 10 cm-es négyzeteket vágsz, lekvárt teszel bele úgy sütöd, olyan mint a szerelmes lepény. Olyan leveles lesz, mint a hájas. Lehet többöl…
Borsós szelet
…annyi vizet (lehet melegvíz) öntök rá, mint amennyi a rizs volt, sózom vagy megszórom egy csapott kiskanál ételízesítővel, majd addig főzöm forrástól kis lángon letakarva, amíg már csak egy kicsit…
Birstorta
…Elkészítés: A mandulát forró vízbe áztatjuk, majd a héját egy mozdulattal – mint a kesztyűt – lehúzzuk. Közben a citromot megmossuk, és héjastul vékony karikákra vágjuk. A birsalmát vagy -körtét…
Sajtos csiga II.
…A tésztához valókat összegyúrjuk, 4 részre osztjuk, és mint a húslevestésztát, olyan vékonyra kisodorjuk egyenként. A töltelékhez a margarint pici sóval kikeverjük, hozzáadjuk a reszelt sajtot. A tölteléket elosztva a…
„Potenciál”zeller
Hozzávalók: 1 nagyobb zeller 1-2 dl tejföl olaj fokhagyma só Elkészítés: A zellert hasábokra vágom miután megpucoltam,majd forró olajon hirtelen megsütöm,mint a hasábburgonyát.Leitatom az olajat róla.A tejfölbe zúzok kb 2…
Zebra süti
…erősen szeretik a nehéz tésztát… A tetejére lehet rakni cukormázat és szépen felszeletelve zebracsíkos sütit kapunk. Az apukám, mint mindenhez, ehhez is szokott kérni egy kis baracklekvárt, ami nem is…
Tenkesgulyás
…akkora nagyságú kockákra vágjuk, mint a húst. Ha a hús megpuhult, a káposztát hozzáadjuk.Picivel több vízzel engedjük fel,mint amennyi ellepi. Hozzáadjuk a csombort, sóval ízesítjük. Ha a káposzta is megpuhult,…