Sonkával és gombával töltött tortilla

…tejet és a kukoricalisztet pici sóval összekeverjük, palacsintasütőben 3-4 mm vastagságú lepényeket sütünk. A töltelékhez a sonkát és a gombát besamell mártással összemelegítjük. A lepényeket félbehajtva betöltjük a töltelékkel, a…

Liszt érzékemyeknek: Kukoricalinzer

…citrom reszelt héja 5 dkg zsír vagy sütőmargarin Elkészítés A kukoricalisztből a hozzávalókkal együtt linzertésztát készítünk. Lisztezett deszkán kinyújtva, sütőlapra helyezve, közepes hőmérsékletű sütőben kissé megsütjük. A darált dióból forró…

Tej torta/ MILK TART

…már kész is. Vanília esszenciát vagy vaníliás cukrot valamint 1 teáskanálnyi vajat vagy sütőmargarint adunk a krémhez. l elkeverjük, és a tésztára öntjük. A torta tetejét alaposan megszórjuk őrölt fahéjjal….

Húsos kukoricapuffancs

…sütőport és a finomra vagdalt zöldpetrezselymet. a masszát l összedolgozom, majd fél óráig pihentetem. Ezután a masszát evőkanállal bő forró olajba adagolva a puffancsok mindkét felét megsütöm. Ha már pirosbarna,…

Répatorta (gluténmentes)

…felolvasztjuk, a torta tetejére öntjük és elsimítjuk. A fehér csokit lereszeljük, és egyből a csokimázra szórjuk. (Sima liszttel és tortabevonóval már nem gluténmentes.) Megjegyzés: A receptet és a fotót Ciluska77…

Libanoni sárgarépakrém leves

…megtisztított, apróra vágott sárgarépát, a hagymát meg a zellerzöldet. Az erőlevest a fűszerekkel felforraljuk, majd hozzáadjuk a zöldségeket, és puhára főzzük. Leszűrjük, a zöldségeket összeturmixoljuk, majd visszaöntjük a levesbe. Ha…

Chipset otthon

…és belerakjuk a háromszög tésztát. 1 perc alatt ropogóssá sülnek. Szűrőkanállal kihalásszuk, és egy nagy tálba tesszük, papírtörlőre, hogy felszívja a lecsöpögő olajat. Aki szereti a csípőset, keverhet a lisztbe…

Csapati

…Tanácsok: Csináltam már zabpehellyel, búzacsírával megspékelve, jobban fűszerezve.. a lehetőségek tárháza óriási! :) Először fura, de nekem sokkal jobban ízlik már, mint a rendes kenyér. :) A receptet beküldte: lori23…

Kurtizánok tortája

…8 dkg mandula vagy fenyőmag 2-3 evőkanál törkölypálinka 5 dkg zsemlemorzsa porcukor a tetejére Elkészítés: A tejet felforraljuk, majd a kétféle lisztet kevergetve beleszórjuk. sűrűre főzzük, csipetnyit sózzuk. A…

Chocolate shortbread (Csokis teasüti)

…keverd simára a vajat vagy sütőmargarint a cukorral. Add hozzá a vaníliát, és a mandulaaromát. Apránként keverd a száraz hozzávalókat a vajas vagy sütőmargarinos masszához. Ha összeállt a tészta, formálj…