Gőzgombóc
…edény tetején amit gumival rögzítünk. Ha felforrt a víz arra helyezzük a gombócokat és letakarjuk Å‘ket. FedÅ‘ alatt 15 percig pároljuk. Fontos, hogy amíg nem telik le az idÅ‘, a…
mire jo a kukoricaliszt
Tiramisu kockák
…így mire elkészül a krém, a víz is lobogva forr. A krémhez elÅ‘veszünk két tálat, az egyikbe a tojások fehérjéjét, a másikba sárgájukat pottyantjuk. A tojássárgákhoz hozzáadjuk a tejszínt, a…
Kókuszos szelet
…kikent, és lisztezett, peremes tepsibe tesszük. A töltelékhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük, a vége felé a porcukrot is beledolgozzuk. A kókuszreszeléket beleforgatjuk, majd egyenletesen a tésztára kenjük. A másik…
Hamis francia krémes
…a 20 dkg cukrot, 1 csomag vaníliás cukrot 2 dl vízzel jól elkeverünk, az egészet felöntjük 1 liter vízzel, majd felfÅ‘zzük. Mire kész a krém, addigra felverjük a tojások fehérjét,…
Diótorta
…a sütÅ‘t, hogy mire készen van a piskótamassza, jól felmelegedjen. A nyolc evÅ‘kanál cukrot beletesszük a tojássárgájába, és kikeverjük. HabverÅ‘vel felverjük a tojásfehérjét, ez akkor az igazi, ha megdöntve a…
DOB/a kedvenc francia kajam/
…ontsd ki ebben fozzuk meg a hust* Mihelyst megpirult a hus, ontsd hozza a pacot,onts fel vizzel, add hozza a fuszereket,ehhez ujra hozzaadom a mar elopiritott hagymat, a megtisztitott es…
Csoda süti
…gyümölccsel is lehet helyettesíteni a banánt. Ha letelt a 2 perc, a banánkarikákat a tészta tetejére dobálom, és visszarakom a sütÅ‘be, 20-25 percre. Ha krém teljesen kihűlt a tészta tetejére…
Padlizsánkrém VIII.
…a fűszeres ételeket azoknak ajánlom. Mire ide tettem ezt a receptemet addigra már csak ennyi maradt, hogy ide feltegyem a képet róla. A receptet és a fotót Kkelly küldte. Köszönjük!…
Wokban sült sajtos-zöldséges csirkemell
…teáskanál ételízesítÅ‘t, majd fedÅ‘t rá, s kb. 15 percig pároljuk. Míg ez elkészül, megpucoljuk a fokhagymát, vékony csíkokra vágjuk a csirkemellet. Mire a hús elÅ‘készítésével végzünk, addigra pont jó a…
Narancsos sajttorta
…sülés közben se merüljenek le), vagy bármit, amire gondolsz. A késÅ‘bbi vághatóság szempontjából jobbak az apró, rostmentes gyümölcsök. Csúsztasd az egészet a sütÅ‘be úgy, hogy alatta egy nagy tepsiben (sütÅ‘…