Vaníliapudinggal töltött leveles táskák

Hozzávalók: 1 csomag mirelit levelestészta 1 csomag főzhető vaníliapudnig 0,5 l tej 2-3 evőkanál cukor 1 tojássárgája vaníliakivonat idénygyümölcs Elkészítés: A levelestésztát kiolvasztottam, lisztezett deszkán kinyújtottam. Tenyérnyi négyzeteket szabtam belőle,…

Kelbimbós pulykaragu krémes krumplival

Hozzávalók: 40 dkg pulykamellfilé, 1 rúd tejszínes krémsajt, 60 dkg burgonya, 40 dkg mirelit kelbimbó, 5 dkg császárszalonna, 4 db tojás. Használtunk még: szárított rozmaring, só, bors, olaj, 1 fej…

Ezerjó zöldségleves

…felöntöm a zöldségeket. Forralok egyet rajta, aztán fedő alatt, lassú tűzön főzöm. Kb. 20 perc múlva teszem bele a cukkínit, a mirelit zöldbabot és a rizst, és gyenge tűzön 15…

Almás batyu

Hozzávalók: 30 dkg leveles tészta (mirelit), 1-2 db savanykás alma, 3 dkg nyers marcipánmassza, 3 dkg durvára vágott mogyoró, 3 dkg rumba áztatott mazsola, 2 evőkanál fahéjas cukor, 1 db…

Virslis roló

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 50 dkg mirelit leveles tészta 20 db virsli 20-25 dkg reszelt, füstölt sajt 2 tojás Elkészítés A leveles tésztákat szobahőmérsékleten…

Francia tejszínes zöldborsóragu rántott füstölt sajttal

szeletekre, majd a szeleteket keresztben is vágjuk el, hogy háromszög alakúak legyenek. Forgassuk kétszer egymás után lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába, majd forró olajban minden oldalukat süssük pirosra. Ha elkészült,…

Tiroli meggyes rétes

Hozzávalók: 50 dkg (1 doboz) mirelit leveles-vajas tészta 1 kg meggy 2-3 evőkanál liszt 1 tojás 1 teáskanál őrölt fahéj 1 mokkáskanál tört szegfűszeg ízlés szerint cukor 10-15 dkg tört…

Joghurt torta

…10 dkg meggykompót 20 szem (mirelit) eper vagy málna A díszítéshez tejszínhab gyümölcsök citromfű levelek Elkészítés: 1.) 4 dl vízbe 1 csomag zselatint teszünk és felforraljuk, majd langyosra hűtjük. 2.)…

Gyümölcsös hab

Hozzávalók: 25 dkg bogyós gyümölcs (lehet mirelit is), 2 evõkanál porcukor, 2,5 dl tejszín, 25 dkg túró, 1 kávéskanál vaníliás cukor. Elkészítés: Egy lapos tálba kiterítjük a gyümölcsöt, és megszórjuk…

Krémsajtos-spenótos penne

Hozzávalók: spenót natúr krémsajt penne só, bors, fokhagyma sajt (szabadon választott, a füstölt vagy parmezán feldobja) A mennyiségeket ízlés szerint javaslom, a spenót mennyiségéhez képest… Elkészítés: A mirelit spenótot kis…