Hallal töltött paprika (görög étel)
Hozzávalók: a töltelékhez 4 nagy zöldpaprika, 25 dkg mirelit tonhal, 2 evõkanál olaj, 1 evõkanál marinált paprika, 3 gerezd fokhagyma, kevés liszt, ízlés szerint só; a bundázáshoz kevés liszt, 2…
mirelit busa szelet receptek mindmegette
Habos epres túrós csoda
…cukor 1 vaníliás cukor 10 dkg liszt 1/2 tk sütőpor Töltelékhez 2 doboz mirelit eper 20 g zselatin 2 cs. piros tortazselé A túrós töltelékhez 20 g zselatin 50 dkg…
Görög lepény
Hozzávalók: Hozzávaló a tésztához: 20 dkg finom liszt, 10 dkg hideg vaj, 1 csipet só, frissen őrölt fekete bors, 1 tojássárga, 3-4 evőkanál hideg víz., A töltelékhez: 40 dkg mirelit,…
Gombás-paradicsomos gnocchi sült szalonnával
Hozzávalók: 500g mirelit gnocchi 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma gomba 2 db paradicsom 1 db TV paprika só bors pirospaprika petrezselyem sajt (füstölt sajt a legjobb) bacon olaj Elkészítés:…
Szedres muffin szederszósszal
…szódabikarbóna 1 bögre sovány tej fél bögre friss, vagy mirelit fekete szeder porcukor A szederszószhoz 2 evőkanál feketeszeder szörp, vagy püré 1 teáskanál porcukor fél bögre sovány tejföl Elkészítés A…
Húsvéti sonkatorta
Hozzávalók: 30 dkg darált sonka (a főtt sonka szeletelésénél leesett széleket használom fel) 1 tasak Knorr pörkölt Rafinéria 2 fej hagyma 4 db főtt tojás 2 db paradicsom 2 db…
Hideg karfioltál
Hozzávalók: fél fej karfiol, 1 szál sárgarépa, 20 dkg mirelit kukorica, 2 kis csemegeuborka, 2 dl tejföl, 1 tojás, 1 teáskanál cseresznyepaprikakrém, bazsalikom, só Elkészítés: A megtisztított, rózsáira szedett karfiolt,…
Tárkonyos pulykaraguleves krumpligombóccal
…hozzáadom a mirelit borsót és babokat meg a gombát. Mikor már megfőtt minden, tejszínnel behabarom, és a krumpligombócott beleszaggatom. Megjegyzés: Egyik legkedvencebb családi ebédünk. Cípóba tálalva fennséges!!! A receptet Lévai…
Sárgarépakrémleves fokhagymás pirítóssal, sajttal és sült rákkal
Hozzávalók: 1 db piros kaliforniai paprika 3-4 sárgarépa 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma főzőtejszín fokhagymás pirítos szeletkék metélőhagyma 5 dkg füstölt sajt vagy parmezán 1 evőkanál liszt 1 marék…
Szalonnás pulykatekercs
…bors,curry. Elkészítés: A kétféle hagymát és petrezselyemzöldet felaprítjuk és összekeverjük.Borssal ízesítjük.A húst középen bevágjuk és kiterítjük,majd a vékonyra szeletelt f.húsos szalonnát ráfektetjük (3/4-ét),majd eze a hagymás keveréket eloszlatjuk és feltekerjük…