Virslis roló
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 50 dkg mirelit leveles tészta 20 db virsli 20-25 dkg reszelt, füstölt sajt 2 tojás Elkészítés A leveles tésztákat szobahőmérsékleten…
mirelit garnélarák elkészítése
Almás batyu
Hozzávalók: 30 dkg leveles tészta (mirelit), 1-2 db savanykás alma, 3 dkg nyers marcipánmassza, 3 dkg durvára vágott mogyoró, 3 dkg rumba áztatott mazsola, 2 evőkanál fahéjas cukor, 1 db…
Ezerjó zöldségleves
…felöntöm a zöldségeket. Forralok egyet rajta, aztán fedő alatt, lassú tűzön főzöm. Kb. 20 perc múlva teszem bele a cukkínit, a mirelit zöldbabot és a rizst, és gyenge tűzön 15…
Kelbimbós pulykaragu krémes krumplival
Hozzávalók: 40 dkg pulykamellfilé, 1 rúd tejszínes krémsajt, 60 dkg burgonya, 40 dkg mirelit kelbimbó, 5 dkg császárszalonna, 4 db tojás. Használtunk még: szárított rozmaring, só, bors, olaj, 1 fej…
Vaníliapudinggal töltött leveles táskák
Hozzávalók: 1 csomag mirelit levelestészta 1 csomag főzhető vaníliapudnig 0,5 l tej 2-3 evőkanál cukor 1 tojássárgája vaníliakivonat idénygyümölcs Elkészítés: A levelestésztát kiolvasztottam, lisztezett deszkán kinyújtottam. Tenyérnyi négyzeteket szabtam belőle,…
Kelbimbó vajjal
Hozzávalók: 1 kg kelbimbó 6 dkg teavaj só Elkészítés: Kelbimbót sós vízben roppanósra fözzük,vízét leöntjük,leszürjük,és vajdarabkákat morzsolunk a tetejére. Mirelit kelbimbó esetén,elöször hideg vízben engedjük fel.Majd forrásban levö vízben felmelegítjük…
Csirkemell bazsalikomos-paradicsomos szósszal
Hozzávalók: 1 db kicsontozott csirkemell 1 kis fej lilahagyma fél kaliforniai paprika 2-3 gerezd fokhagyma 1 leveskocka vagy ételízesítő paradicsompüré 1 teáskanál bazsalikom (lehet mirelit is) só bors 1 teáskanál…
Gombás-kelbimbós rakott tészta
Hozzávalók: 1 csomag fodros tészta 1 doboz csiperke gomba 0,5 zacskó mirelit kelbimbó pici vaj a gomba kisütéséhez (kevés olaj, liszt, tej a besamelhez) só bors tárkony ételízesítő reszelt sajt…
Fitness saláta
Hozzávalók: 1 jégsaláta, 30 dkg mirelit kukorica, 4 nagy paradicsom, 1 fej lilahagyma, fél kígyóuborka, 1 kis doboz (24 dkg-os) vörös vesebabkonzerv, 2 evőkanál olívaolaj, 1 evőkanál tárkonyecet, mustár, fél-fél…
Gyümülcsös tejleves
Hozzávalók: 5 dl diabetikus szőlőlé, 2 ek. rétesliszt, 25dkg mirelit málna,vagy friss nem édes idénygyümölcs, fél citrom reszelt héja, a galuskához: 1 tojásfehérje, 1 ek. poralakú édesítőszer, 1 ek. darált…