Töltött sonka
…paradicsom 20 dkg sajt hasábburgonya Elkészítés: A hagymát megpiritom, hozzáadom a paprikát majd a gombát és puhára párolom. Külön edényben kevés olajat és a lisztet összekeverem, amikor kicsit „megpirult” felöntöm…
mirelit hasábburgonya sütése sütőben
Hamburger II.
…Valamint: 2 nagy fej vöröshagyma 1 nagy fej saláta 4-5 paradicsom 1 uborka ketchup mustár majonéz 18 darab hamburger zsemle hasábburgonya Elkészítés: A húspogácsákhoz a hagymát nagyon apróra kockázzuk, tálba…
Rakott pecsenye
Hozzávalók: 8 szelet sertéstarja 1 kg hasábburgonya 15 dkg gomba 1 fej hagyma 1 dl tejföl só bors petrezselyem 1 kanál ételízesítő olaj Elkészítés: A kicsontozott hússzeleteket megsózzuk, kevés olajon…
Fehérboros-citromos hús
…Ha a szaft egy kicsit besűrűsödött, készen vagyunk. Köretnek hasábburgonya vagy krumplipüré illik. Megjegyzés: Nem feltétlenül szükséges csirkéből csinálni. Lehet pulyka-, sertés- vagy akár marhahúsból is, csak arra kell odafigyelni,…
Barna sörös sertéscsülök római tálban
…Amikor az idő letelt, ráöntjük a tejfölt, és még 15 percre, de akkor már fedő nélkül, visszatesszük a sütőbe. Köretként sült hasábburgonya illik mellé. Megjegyzés: A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…
Krumplis tészta kicsit másképp
…tésztát és a hasábburgonyát, összekeverjük. Szépen elterítjük, kis sót szórunk rá. A Knorr Rrafinériát elkeverjük a tejszínnel és a vízzel, majd rálocsoljuk a tésztára, hogy jól ellepje. Előmelegített sütőben 25-30…
Gombás-zöldséges brassói
Hozzávalók: 1/2 kg sertéscomb, 40 dkg gomba, 2-3 db paradicsom, 2 db paprika, 1 nagy fej vöröshagyma, 3-4 db fokhagyma, pirospaprika, só, bors, olívaolaj, fagyasztott hasábburgonya Elkészítés: A húst vékony…
Karibi pulykamell
Hozzávalók: 1 kg pulykamell (vagy pulykacomb) 1 konzerv vegyes gyümölcs 1 konzerv darabolt ananász 1 kg burgonya (vagy fagyasztott hasábburgonya) 30 dkg sajt vaj só Elkészítés: A pulykahúst kb. fél…
Rántott kelbimbó
…Ezután a tojást habosra verjük, hozzáadjuk a fokhagymát, a köményt és sót. Ezután bepanírozzuk a lisztbe és az ízesített tojásba, majd zsemlemorzsába, és olajban megsütjük. Hasábburgonya vagy rizs illik hozzá,…
Bazsalikomos csirke
…amíg a sajt aranyszínűre nem pirul. Hasábburgonya, burgonyakrokett és tejszínes burgonyapüré is kiváló körete. Személyes hozzáfűzés: Aki szereti a sült paradicsomot, az többet is tehet a combok mellé. Megjegyzés: A…