Májas rizottó

Hozzávalók: 1 kg csirkemáj, szívvel együtt 2 fej hagyma 1 db paradicsom 1 db paprika pirospaprika pirosarany só bors majoranna 1 pohár rizs 10 dkg zölrborsó (friss vagy mirelit) 10…

Popeye pennéje

Hozzávalók: 1 csomag mirelit spenót 2 evőkanál liszt 4 dl tej 2 gerezd fokhagyma só, bors, rozmaring feta sajt parmezán penne tészta Elkészítés: Olajon a fokhagymát kicsit megpirítjuk, majd hozzáadjuk…

Borka trikolor kenyere (Szent István kenyér)

…bucikba beledolgozzuk a belevalókat: Egyik bucihoz: 1 mk mirelit spenót Ízlés szerint fűszerek (pl. pirospaprika, köménymag stb.) Másik bucihoz: 1 kis doboz paradicsomszósz Ízlés szerint fűszerek (pl. pirospaprika, bazsalikom stb.)…

Tejes borsóleves

Hozzávalók: 1 kg mirelit borsó 1,5 l tej petrezselyemzöld só bors liszt, tojás a nokedlihez Elkészítés: A borsót megdinsztelem, majd mikor megpuhult, akkor megszóróm liszttel. Nem kell sok liszt rá,…

Almás-szedres muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:20 perc 1,5 bögre friss vagy mirelit fekete szeder 5 teáskanál sütőpor 3 bögre finomliszt 3 lágyan felvert tojás 1,5 bögre almalé…

Karfioltál

Hozzávalók: fél fej karfiol, 1 szál sárgarépa, 20 dkg mirelit kukorica, 2 kis csemegeuborka, 2 dl tejföl, 1 tojás, 1 teáskanál cseresznyepaprikakrém, bazsalikom, só Elkészítés: A megtisztított, rózsáira szedett karfiolt,…

Kávés-krémsajtos muffin

…kapucsínópor 10 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor A töltelékhez 20 dkg krémsajt 7 dkg porcukor 1 tojás 20 dkg mirelit meggy, de lehet befőtt is Elkészítés A csokoládét vízfürdő felett…

Sajtos, besameles rakott zöldség

…tej -só,bors Elkészítés: -A zöldségeket meg kell tisztítani (amelyiket szükséges azt fel kell darabolni) és enyhén sós vízben puhára kell főzni. (Mirelit zöldségből is készíthető!) -A megfőtt zöldségek levét le…

Almás-müzlis batyu

…6 evőkanál müzlikeverék 50 dkg alma 1 db mirelit leveles tészta kevés porcukor a díszítéshez Elkészítés Az almát lereszeljük, és összekeverjük a müzlikeverékkel, a cukorral, a csokoládéval, az őrölt fahéjjal,…

Almafelfújt

…őrölt fahéj, csipet só, 1 dkg vaj a forma kenéséhez, a díszítéshez és a tálaláshoz mirelit málna és csokoládémártás. Elkészítés: a meghámozott, kicsumázott és kis kockákra vágott almát tűzálló tálba…