Narancstorta
…fél citrom leve 2 tojás 15 dkg cukor 1 ek kukorica keményítő 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Díszítéshez 1 narancs Elkészítés A tészta elkészítése: a tojások habját pár csepp citromlével…
mirelit knédli elkészítése
Mézes krémes
…tésztához 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 evőkanál méz 2 db tojás 5 dkg margarin 15 dkg cukor 40 dkg liszt Elkészítés A tészta elkészítése: a margarint, a mézet, a tojást és…
Mágnás pite
…Ribizli lekvár, 15 dkg porcukor 3 tojás sárgája 3 tojás fehérje 25 dkg őrölt dió 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: Tészta elkészítése: A fentieket összegyúrjuk. A tésztát megfelezzük. Az egyik…
Narancsmázas sütemény
…túró 1 vaníliás cukor 8 ek porcukor Máz 6 dl narancslé 1 cs vaníliás pudingpor Elkészítés A töltelék elkészítése: a vajat vagy sütőmargarint és a túrót, a csomag vaníliás cukrot…
Vadas nyúlcombok knédlivel
…db citrom * mustár * cukor * egész bors * szegfűbors * babérlevél * pisztácia * mazsola A knédlihez * 30 dkg rétesliszt * 3 db zsemle vagy kifli kockára…
Cseh knédli
Hozzávalók: 500 g rétesliszt, 20 g élesztő, 1 db. tojás, 3 dl tej, 3 db. tojás, 1 db zsömle, só, olaj a kenéshez. Elkészítés: A lisztet egy tálba átszitáljuk, közepébe…
Vadas bélszín
…húst 1 cm széles szeletekre vágva, a mártásba visszahelyezzük. Zsemlegombóc, csőtészta, knédli illik hozzá. *** szárnyasok melléből és vadakból egyaránt készíthető A receptet beküldte: Polli Hasonló kategóriák vadas tokány recept…
Burgonyás knédli
Hozzávalók: 80 dkg forró főtt krumpli, 40 dkg dara, 10 dkg zsír, szalonna vagy vaj, 1-2 tojás vagy csak a sárgája, fél kanálnyi só, pirított zsemlekockák. Elkészítés: A gyúródeszkára szórjuk…
Cseh pörkölt (Cesky Gulas)
…fokhagyma 1 dl száraz vörösbor 1/4 teáskanál majoránna + knédli a tálaláshoz (kapható készen, de egyszerűen el is készíthető) Elkészítés: A kockákra vágott vöröshagymát az olajon pirítsuk üvegesre, majd adjuk…
Burgonyás knédli forró krumpliból
Hozzávalók: 80 dkg forró krumpli 40 dkg dara 10 dkg zsír szalonna vagy vaj 1-2 tojás vagy csak a sárgája fél kanálnyi só (pirított zsemlekockák) Elkészítés: gyúródeszkára szórjuk a darát…