Rozspelyhes párolt paprika
…teáskanál piros fûszerpaprika, 1 mokkáskanál törött bors. ROZSPELYHES PÁROLT PAPRIKA Hozzávalók: 1 kg húsos zöldpaprika, 10 dkg szeletelt császárhús (sliced bacon), 2 nagy fej vöröshagyma, 3 evõkanál rozspehely, 3 gerezd…
mirelit párolt zöldség készítése
Bauernschmaus (Osztrák paraszti lakoma)
Hozzávalók: 40 dkg párolt káposzta, 4 zsemlegombóc, 4 főtt sertésszelet, 4 szelet füstölt hús, 4 burgonya, 4 pár virsli Elkészítés: Az ételeket az alábbiak szerint külön-külön elkészítjük. Párolt káposzta: Hozzávalók:…
Máglyarakás muffin
…12 dkg baracklekvár A párolt almához 30 dkg alma 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor 1 kk őrölt fahéj 1/2 citrom leve A barackos habhoz 2 tojásfehérje 5…
Máglyarakás muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A barackos habhoz csipet só 10 dkg baracklekvár 5 dkg cukor 2 tojásfehérje A párolt almához 1 kávéskanál őrölt fahéj 5 dkg…
Párolt brokkoli pirított mandulával
…a gőzben párolt zöldségeknek azokhoz a szerencsétlen sorsú rokonaikhoz, amelyeket addig főznek agyon vízben, míg csak nevük marad, de ízük semmi. A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák párolt alma télire…
Zöldséges rizs
Hozzávalók: fél liter rizs 2 zacskó bármilyen mirelit zöldség (borsó, kukorica, mexikói keverék) egy kanál olaj Elkészítés: A rizst az olajon megfuttatom, hozzákeverem a zöldséget, és egy liter forró vízzel…
Zöldséges-tejszines tészta
Hozzávalók: 1db kis cukkini 1 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa borsó karfiol (lehet mirelit zöldségkeverék) 25 dkg bacon szalonna 5 dkg vaj 15 dkg trappista sajt 2 dl főzőtejszín só…
Zöldséges rakott hús tejszínes spenótmártással
…zöldségek már nagyjából megpuhultak, a húshoz adom őket, lefedve még 5-10 percig összefőzöm az ízeket.Közben a spenótpürét az összezúzott fokhagymával felforrósítom, hozzáadom a tejszínt.Ha elkészült a husis zöldség és a…
Szalámis, zöldséges pizza
…0,5 kg párolt vegyes zöldség 20 szelet szalámi a nagyobb felvágottból kevesebb 1/2 ü pizzaszósz reszelt sajt tetszés szerint Elkészítés A mirelit zöldséget egy tálban a mikróba helyezzük és készre…
Zöldségkocsonya
Hozzávalók: 20-20 dkg sárgarépa, zellergumó, zöldborsó, kukoricaszem (vagy 80 dkg mirelit vegyes zöldség), 1 evőkanál ételízesítő, 2 púpozott evőkanál zselatinpor, fél citrom, ízlés szerint só. Elkészítés: a megtisztított és kis…