Gombás vadas dödöllével

Hozzávalók: 30 dkg hús szeletelve (sertés, vad, marha…) 20 dkg gomba fűszerek: só, bors, fokhagyma, grillfűszer vadas mártás alap vagy mirelit vadas 2 dl tejföl A dödölléhez: 4 db nagyobb…

Gesztenyés csokikrém

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 ek. rum 1 ek. kakaó 25 dkg étcsoki 4 tojás 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dl tej 10 dkg mirelit

Darálthúsos zöldbab

Hozzávalók: 60 dkg mirelit vagy friss zöldbab 1800 cal, 50 dkg darált sovány pulykahús,870 cal, 15 dkg barnarízs 531 cal, 1 pohár 30 g soványtejföl 424 cal, 3 db tojás…

Spenótos nokedli

Hozzávalók: 1 csomag mirelit spenót püré 3 tojás liszt (amennyit felvesz) só szerecsendió tejföl fokhagyma reszelt sajt Elkészítés: A felengedett spenót püréhez hozzáadom a tojásokat, és annyi lisztet, hogy nokedli…

Tortellini kiadósan

Hozzávalók: 1 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 ek. olaj 3 dl zöldségleves 1/2 doboz (225g)mirelit spenót 50 dkg sajttal töltött tortellini szerecsendió 200g tejszín 2-3 ek ételsűrítő kevés citromlé 10…

Spenótos palacsinta

Hozzávalók: 2 tojás 5 evőkanál liszt 3 dl tej 2 dl tejszín 50 dkg friss spenót vagy 25 dkg mirelit spenót 10 dkg kecske- vagy juhsajt 1 gerezd fokhagyma 1…

Málnás képviselőfánk

…dob. őszibarackbefőtt 5 dkg cukor 4 ek. citromlé 1,25 dl tejszín 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg mirelit málna 1-2 ek. málnalekvár porcukor Elkészítés 1/4 l vizet a feldarabolt margarinnal,…

Téli meggyestorta

Hozzávalók: félliternyi meggybefott (vagy 30 dkg mirelit meggy), 4 nagy tojás, 4 púpozott evokanál finomliszt, 4 púpozott evokanál porcukor, 10 dkg vaj vagy Rama margarin, 1 dl tej, fél citrom…

Rakott zöldbab III.

Hozzávalók: 60 dkg friss vagy mirelit zöldbab (az üvegeset nem ajánlom) 4-5 gerezd fokhagyma 40 dkg sertés vagy baromfi darálthús 12,5 dkg rizs (ajánlom a tasakos, 10 percest) só bors…

Málnás kapucsínókocka

…dkg reszelt étcsokoládé 25 dkg málna, (mirelit is lehet) 36 g színtelen zselatin 1 l tejszín 4 evőkanál kapucsínópor 7-8 dkg csokoládés ostyarúd Elkészítés A tojásokat 4 evőkanál forró vízzel…