Fordított almatorta (Tarte Tatin)
…szeletelt almákat, megszórom – ízlés szerint – fahéjjal, majd a tésztát ráterítem. A tetejére vágott mandulát szórok, de lehet vágott diót is, sőt a diót lehet az fahéjas almára is…

…szeletelt almákat, megszórom – ízlés szerint – fahéjjal, majd a tésztát ráterítem. A tetejére vágott mandulát szórok, de lehet vágott diót is, sőt a diót lehet az fahéjas almára is…
…de lehet az alma helyett szilvát, meggyet, barackot, csokidarabkákat , diót beletenni. 1,5 pohár kristálycukor Elkészítés A hozzávalókat összekeverni, és a szeletelt almát beleszórni. Lisztezett, kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben 180…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Díszítés alma dió 2 dl tejszín fahéj 10 dkg dió apróra vágva 2 db alma 2-3 evők. tej 1 cs sütőpor 125…
Hozzávalók: 1 kg alma 20 dkg cukor 20 dkg vaj 13 dkg liszt 6 tojás 1 citrom csipet só 1 csomag vaníliás cukor 2 dl tejszín Elkészítés: Az almákat meghámozzuk,…
…1 kávéskanál fahéj Rama margarin a tál kikenéséhez Elkészítés Melegítsük fel a sütőt 170 fokra. Az almákat megmossuk, meghámozzuk, magházát kiszedjük. Kikent tűzálló tálra rakjuk az így előkészített almákat. A…
…keverni a teát és az almalevet, és cukrot nem is adok hozzá, mert az almától elég édes lesz. Tanácsok: Az édeskömény a gyerekek egy részénél hatásos, görcsoldó, szélhajtó, gyomornyugtató hatású….
…motívumokat kivágunk. A maradék almát apró darabokra vágjuk. A lisztet az élesztővel elkeverjük, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk az alma kivételével a többi hozzávalót is, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirállal)…
…2,5 dl vízben, és az almára öntjük. Sűrűsödésig főzzük. Megédesítjük ízlés szerint cukorral, fahéjjal és egy kevés citromlevével ízesítjük. Jól elkeverjük, és melegen a babapiskóta felére öntjük az almás krém…
…vajat adjuk hozzá, és jól elkeverjük. A tészta masszát egyenletesen az almára szórjuk. 190 fokon kb. 45 percig sütjük, amíg az alma puha nem lesz. Hasonló kategóriák rizspehely felhasználása rízspehely…
…sütőben megsütjük. Az almákat szeletekre vágjuk. A megsült tésztát vékonyan megkenjük a lekvárral, és rásimítjuk az almaszeleteket, majd meghintjük fahéjas cukorral. Kis időre visszatoljuk a sütőbe, amíg az alma picit…