Gombás kocka II.

…kicsit lesütöm az alját. Frissen, melegen tálalom. Megjegyzés: Hát az étel fotózásból van még mit tanulnom. :( Azért jó étvágyat hozzá, Nani. A receptet és a fotót Nanasnani küldte. Köszönjük!…

Almás ragu alatt sült csirke

Hozzávalók: 8-10 csirkecomb vagy mell, szárny, esetleg keverve, ki mit szeret 1 nagy fej hagyma 3-4 zöldpaprika 6-7 gomba 1 zeller és a zöldje 3-4 savanykás alma őrölt bors ételízesítő…

Kókusztejes csirkemell zöldségekkel wokban

…a hagymát és a fokhagymát, de erre ráöntöm a húsról maradt kókusztejet, ez lesz a szósz. Minden összekeverek és átforgatom. Párolt rizzsel vagy üvegtésztával tálalom, ki mit szeret. Megjegyzés: A…

Borkrémes szelet

…belefőzzük a tojásos masszát. Lehűtjük, majd óvatosan hozzáadjuk a tejszínt és a beáztatott zselatint. A két piskótalap közé töltjük. Tehetünk a krémbe szőlőszemeket (darabolva), vagy mazsolát (beáztatva), ki mit szeret….

Legegyszerűbb sütemény

…mikor mit találok a kamrában). 2) Két evőkanál kakaóport keverünk a masszához, így sütjük meg, majd sütés után ketté vágjuk, megkenjük lekvárral, és úgy vágjuk föl. A receptet beküldte: _kleo_…

Piros-fehér-zöld zöldségleves – Ahogy Apa imádja :-)

…vagy amit szívesen használsz ízesítőként Elkészítés: Előkészítés: A megtisztított zöldségeket nagyjából egyenlő darabokra, kockákra és karikákra vágom. Elkészítése: Az olajon kicsit megpárolom a zöldségeket, rászórom a piros paprikát, felengedem vízzel,…

Gazdag csirkesaláta feta sajttal

…de hidegen is nagyon finom tud lenni. Megjegyzés: Azért nem írtam pontos mennyiségeket a hozzávalókhoz, mert szabadon lehet változtatni aszerint, ki mit szert jobban. A receptet Marton Enikő küldte. Köszönjük!…

Baconnal töltött lángos

…nyomkodjuk jól össze.Bő olajban (zsirban ki melyiket kedveli)süssük mindkét felét aranybarnára. Tanácsok: A tölteléket lehet helyettesiteni virslivel,gépsonkával,ki mit szeret.Lehet,hogy kicsit bonyolultnak tűnik,de hihetetlen egyszerű.Végül is,ha tömören akarok fogalmazni,sima lángos kicsit…

Egyszerű-gyors muffin

…liszt vaj a forma kikenéséhez Ízlés szerint a tésztába lehet szórni kakaót,diót,aszalt gyümölcsöt stb.-ki mit szeret Elkészítés Az összes hozzávalót belemérem az edénybe, jól kikeverem – ízesítem cukrozatlan keserű kakaóval,…

Zöldfűszeres joghurtkrém

…friss zöldpaprikát, paradicsomot, ki mit kedvel. Ha valaki szereti, petrezselyemzöld helyett (vagy mellett) használhat kaprot is. Megjegyzés: Ún. tartós joghurtból nem lehet elkészíteni, mert nem csepeg ki belőle a folyadék,…