Göngyölt csirkecombok
…rögzítjük. Alap: A csíkokra vágott szalonnát megpirítjuk, majd ha már szép ropogós, kiszedjük egy külön tálkába. A szalonna kisült zsírjához még egy kis olajat vagy egyéb zsiradékot adunk, majd ebben…
mitől marad ropogós savanyúság
Pita gyros-hoz
…A sütõablakon át nézzük, és amikor felpúposodik (szétválik), megfordítjuk, a másik felét is zsemleszínûre sütjük (ha fehér marad, az sem baj, nem szabad túlsütni). Tálba szedjük, konyharuhával letakarjuk, különben ropogós…
Sütés nélküli almapuding
…felszeletelem, és egy edényben félig puhára párolom. Én úgy szeretem, ha az alma nem fÅ‘ szét egészen, hanem egy kicsit ropogós marad. Amikor kész, teszek bele ízlés szerint cukrot és…
Giros
…egy egy oldalnak. Tálba szedjük és konyharuhával letakarjuk, különben ropogós és kemény lesz. Töltelék: a húst apró darabokta vágjuk, befűszerezzük, majd kb 15-30 perci állni hagyjuk. 2-3 evÅ‘kanál olajat melegítünk…
Fokhagymás cipó
…készre sütjük. A sütÅ‘zacskót óvatosan felvágjuk, kivesszük belÅ‘le a ropogós cipókat, és rácson hagyjuk kihűlni Å‘ket. Frissen, vajjal, felvágottal, sajttal és/vagy zöldségekkel fogyasztjuk. Napokig friss marad, és nagyon finom. Megjegyzés:…
Mirza tökfőzeléke
…pároljuk, és hozzákeverünk 1 teáskanál 10%-os ecetet – ettÅ‘l ropogós marad a tök. Ha megpuhult a tök, behabarjuk. A habarékot egy külön bögrében készítjük el: habverÅ‘vel csomómentesen kikeverjük a lisztet,…
Gofri kukorica- és rizslisztből
…pár percig, úgy ropogós marad. Ha kihűlt, lekvárral vagy gluténmentes, kissé hígabbra készített pudinggal fogyasztjuk. A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák kukorica görhe recept gluténmentes kenyér gofrisütÅ‘ben sos sütemény rizslisztbÅ‘l…
Házi sajtos tallér
…használata. Általában 3 golyó kényelmesen elfér benne. Egyik sem süti olyan vékonyra, mint amilyen a bolti ostya, de azért nagyon finom. Dobozban vagy zacskóban sokáig ropogós marad! gyermekkel is készíthetÅ‘…
Sváb kovászos uborka
…aznap reggel /!/ szedek le, mert csak akkor lesz ropogós. A tetejére szintén karikára vágott nyers, öreg krumplit rakosgatok. Legfelülre jön még 1 csokor kemény szárú kapor, amely alkalmas arra…
Pita gyros-hoz
…amikor felpúposodik (szétválik), megfordítjuk, a másik felét is zsemleszínűre sütjük (ha fehér marad, az sem baj, nem szabad túlsütni). Tálba szedjük, konyharuhával letakarjuk, különben ropogós és kemény lesz. Ebbe mehet…