…verjük, a zselatinos epret kanalanként beledolgozzuk. Ezután csillagcsöves habzsákból vagy evőkanállal a ropogós kosarakba töltjük. A maradék epret felszeleteljük és lazán a krémbe nyomkodjuk. Annyi időre hűtjük be, amíg a…

…színű lesz, de mire elkészül, nem marad más, mint gyönyörű, ropogós csirke, és teljesen tiszta, átlátszó zsír az edény alján. Rendkívül finom, pikáns ízű lesz. Gyerekek is ehetik, mert az…

…paradicsomszeleteket karikázom bele, a zúzott fokhagymával is elvegyítem, és pici kavargatás után félrehúzom a serpenyőt, hogy ropogós maradjon a paradicsom, ne szottyadjon. A tojásokat a rántottához hasonlóan a tejjel vagy…

…tészta is aranybarnára sül. Megjegyzés: Mivel jól kiszárad sütés közben, ezért több napig is finom, ropogós marad (már ha el nem fogy). A tészta előre megcsinálható, hűtőben napokig eláll. A…

…ropogós lesz. (A sütőpapírról kiszedés után azonnal le kell szedni, mert megkeményszik, és utána nem jön le.) Megjegyzés: Nagyon finom, ropogós süti, sokáig eláll jól záródó dobozban. A receptet Szőke…

…sütőben magától elterül kb. 6-7 cm átmérőjűre, ezért ügyelni kell rá, hogy megfelelő távolságot hagyjunk köztük. A papírról könnyen lehúzható, egyszerre ropogós, vajpuha, folyik benne a csoki. Nagyon gyors és…

…borsozom. Úgy finom, ha a paprika és a hagyma egy kicsit ress marad, legalábbis mi úgy szeretjük. Belekeverem a párolt zöldborsót. Egyet rottyantom, majd a ropogós sültburgonya mellé tálalom, és…