Rusian sapkák :)
…krémet kenünk. Utána a krémmel bekenjük az oldalát és meghempergetjük a kókuszreszelékben. A csokoládémázhoz a margarint és a csokoládét gőz felett felolvasztjuk. Elkeverjük, a masszával bekenjük a sapkák tetejét. Hűtőszekrénybe…
mivel helyettesíthető a rétesliszt
Hámán-táska
…élesztővel. Belekeverjük a cukrot, a sót, a citromhéjat, a két tojást, és annyi rumot adunk hozzá, hogy jól nyújtható tészta legyen. Kinyújtjuk, és háromszögletű darabokra vágjuk. Szilvalekvárral vagy mákkal töltjük,…
Görög meggyes
…a sütőporral,fahéjjal elkevert lisztet. A kompótot leszűrjük.A levébe csomómentesen belekeverjük az étkezési keményítőt,majd felforraljuk.Amikor besűrűsödött,levesszük,beleöntjük a meggyet és hagyjuk hűlni. Egy őzgerinc formát kivajazunk és a tészta 2/3-át belelapogatjuk az…
Diós képviselőfánk
…(1-2 perc), amíg a massza el nem válik az edény falától, azaz égetett tésztát készítünk. Lehúzzuk a tűzről, hagyjuk kihűlni. Közben a szőlőt megmossuk, leszemezzük, szárazra törölgetjük, a szőlőszemeket félbe-,…
Hámántáska/ szilvalekváros süti
…az élesztővel.Hozzákeverjük a cukrot,sót,citromhéjat,tojásokat és annyi rumot,hogy jól nyújtható legyen. Kinyújtva háromszög alakú darabokra vágjuk.Megtöltjük őket szilvalekvárral vagy máktöltelékkel,aztán jól összenyomkodjuk a három sarkot./összefogva,egymásra nyomjuk./ Tojással megkenjük és kikent tepsiben…
Minek nevezzelek?
…fasírtot… Ha Nagyapó azt mondja: *Jó, jó, de puha legyen, tudod…* Ha olcsó, de zsíros darált húst kaptál a piacon… Jó étvágyat Nektek! Ja, és FŰSZEREZZETEK kedvetek szerint! Naná! A…
Joghurtos fánk
Hozzávalók: 2 doboz joghurt annyi rétesliszt, hogy közepesen sû rû masszát kapjunk 2 kávéskanál sütõ por csipet só Elkészítés: A fent leírt anyagokat összekeverjük kézi habverõvel, és forró olajba kanalazva…
Kakaós szelet
…tejet az 5 kanál rétesliszttel sűrűre főzzük, majd hagyjuk kihűlni. A 25 dkg Ramat a 25 dkg porcukorral, és a vaníliás cukorral kikeverjük, majd a kihűlt masszához adjuk, és jól…
Lusta rétes másképp
…az egész lisztes cucc.) A túrót a gyümölccsel, a vaníliás cukorral, citromhéjjal összekevered, és ráöntöd a tepsiben lévő lisztes keverékre. A tetejére öntöd a maradék lisztes-porcukros keveréket. A tejet, a…
Narancsos, csokoládés túrótorta
…habot verünk belőle robotgéppel. Ha a hab már kemény, belekeverjük a cukrot. Egyenként belekeverjük a tojások sárgáját is. Folyamatos keverés mellett beletesszük a lisztet, pudingport, kakaót és végül az olajat….