Túrófánk

…kis golyóformájú alakra, -de lehet galuskákra szaggatva is-, forró olajban aranysárgára sütjük. Az olajba kevés tésztát tegyünk mivel megnőnek, és jobban átsülnek. Amennyiben nagyon barnulnának csökkentsük a hőmérsékletet az olaj…

Pizza, ahogy mi szeretjük

…pizza krém ketcup tejföl majonéz pirított hagyma Feltétnek hagyma kolbász sonka virsli uborka paprika kukorica tonhal gomba paradicsom feta sajt mozzarella sajt minden egyéb, amit szeretünk Elkészítés A vizet meglangyosítom,…

Fonott kalács aszalt gyümölccsel

…vágjuk az aszalt sárgabarackot, majd leöntjük a sárgabarack pálinkával és a citromlével. A másik töltelékhez habosra keverjük a tojásokat a cukorral, hozzáadjuk a darált mogyorót és a felaprított aszalt szilvát….

Szambusza

…a hagymat utanna jon a kockara vagott paradicsom es a daralt husi.Ra a so es a bors,keves viz es megfozom.Anyi viz kel csak hozza amiben megfo. Amikor megfott akkor teszek…

Madárkák

…A mélyedésbe beleöntjük a felfuttatott élesztőt, beleszórjuk a porcukrot, és apránként beledolgozzuk a maradék langyos tejet. 3.) A tésztát kézzel alaposan átgyúrjuk, majd konyhai robotgéppel simára dagasztjuk. Lassan hozzáadagoljuk a…

Kannibál muffin

…trappista sajt 10 dkg császárszalonna csipet bors Elkészítés: A sajtból 15-20 dkg-t lereszelünk, a többit apró kockára vágjuk, majd felkockázzuk a szalonnát és a gépsonkát, érdemes nagyon apróra vágni. A…

Mézes gyömbéres falatok

…puha vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverjük. A mézet kb. 0,3 dl vízben felolvasztjuk, majd hozzákeverjük az előzőekhez. A fűszereket, a sót és a szódabikarbónát is hozzákeverjük, majd apránként…

Kakaós csiga (kép is van)

…Sütés közben azért kell meglocsolni tejjel, mert a kelés folyamatás befolyásolja. Érdemes először a tölteléket elkészíteni, utána a tésztát, mivel fordított esetben a tészta kelésnek indul. ————————————————– Talán nem a…

Sonkás palacsinta

…darált sonkával, majd két oldalon kissé behajtjuk, a tetejéről indulva feltekerjük, és egy tűzálló edénybe sorakoztatjuk (ügyeljünk rá, hogy a palacsinta szélei mindig alulra kerüljenek). Az előre elkészített Knorr tejszínes…

Pipite – Gyümölcsös süti

…vágod fel, néhol szétgurulnak a meggyek. Ezen, mivel a tetején piskóta van, ami belecsurog a meggy közé, szinte összefogja és könnyű vágni. (Persze kihűlés után.) A receptet Lola55 küldte. Köszönjük!…