Oroszkrém torta
…a kemény tojáshabot is. Az alján sütőpapíral kibélelt kapcsos tortaformában, előmelegített sütőben készre sütjük. (Nekem azért lett ilyen magas a tortám, mert két tortalapot csináltam, mivel nagy tortaformám van!) Krém…
mivel
Tepsis toroskáposzta
…lehet szedni a takarást, majd vissza a sütőbe, hogy a kolbászok megpiruljanak. Tálalásnál adjunk mellé kenyeret, hogy a bő szaftot lehessen mivel tunkolni. A tányérra még tehetünk egy kis tejfölt….
Muszfuf
…csak ebben nincs tészta :) A mazsolát lehet helyettesíteni bármilyen aszalt gyümölccsel. Én sárgabarackot szoktam használni. Mivel arab országban élek, igy itt másféle kuszkuszt használunk, mint amit Magyarországon lehet kapni,…
Oroszkrém torta
…cukrot, a tejet, és csomómentesre keverem. Mivel én zselatin port szoktam használni, így azt is belekeverem a többi hozzávalóba. Gőz felett, vagy nagyon óvatosan alacsony hőmérsékleten, a tűzhelyen sűrű krémet…
Francia vaníliakrém torta (Saint Honoré torta)
…helyére 1-1 dundi habrózsát nyomunk, tálalásig hidegen tartjuk. Mivel az égetett cukor idővel elfolyósodik, a karamellbóbitás fánkocskákat csak közvetlenül fogyasztás előtt ültetjük a habrózsák tetejére. Hasonló kategóriák yhs-ddc_bd update torta…
Görög szirupos diós sütemény
…hozzáadni az egész lisztmennyiséget, ha túl folyós akkor lehet még pici lisztet adagolni (sűrűbb kell legyen mint a sűrű palacsintatészta, de még folyós). Mivel a különféle vidékek, de főleg országok…
Tarkabarka meglepetés süti
…vagy torta, kuglóf formába öntöm és a tetejére belecsurgatom a féladagnyi pudingporos masszát, majd megsütöm. Így a puding színének megfelelő tarkaságú tésztát kapok. A gyerekek nagyon szeretik. Tippek Mivel a…
Tejfölös karfiol leves
…vízzel engedem fel, hogy bőven ellepje a karfiolt, de ha kész lesz a leves, akkor se legyen túl híg, mivel ebbe a levesbe semmilyen tésztabetét nem kell. Így csak a…
Vadas gyorsan „lájtosan”
…öntök hozzá még kis főző levelet -kefirrel, mustárral, pár csep édesitővel felengedem. Tanácsok: gyorsan kész, s mivel csak zöldségből áll nagyon kiméletes. több szószt szoktam csinálni, mert a lányom napokig…
Lengyel rostélyos
…megpuhul. Kifőzzük a makarónit, és ha mindkettő megfőtt, tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon pikáns, ízletes étel. Igyekezzünk fiatal marhahúst vásárolni, mivel sokkal rövidebb a főzési ideje. A receptet Szajka Judit küldte. Köszönjük!…