Cseresznyés mogyorófalatkák
Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg sütőmargarin 5 dkg aranybarna cukor 1 csomag vaniliás cukor 1 teáskanál fahéj 4 darab tojás 15 dkg liszt 10 dkg őrölt mogyoró 1 teáskanál sütőpor…
mogyoró pörkölés házilag
Barátságkenyér
…2 csésze (5 dl) finomliszt 1 csésze (2,5 dl) cukor 3 tojás 1-1 mokkáskanál sütőpor, szódabikarbóna és só 1 kiskanál őrölt fahéj 1 kiskanál vaníliaaroma Esetleg: 2,5 dl dió-mogyoró-mandula, apróra…
Zabpehelycsók mogyoróval
Hozzávalók: 10 dkg nagy szemű zabpehely 15 dkg darált mogyoró 1 tojás 1/2 kávésk.sütőpor 1/4 káv.kan.vanília 10 dkg margarin 10 dkg méz 30 szem egész mogyoró Elkészítés: A zabpelyhet száraz…
Vasvári krémes tekercs
…apróra vagdalt mogyoróval szép pirosra pirítom.Közben egy tányért bezsírozok és beleöntöm a mogyorós karamellcukrot,ha kihűlt késsel összevagdalom. 4.A kakaókrém egyharmadát félreteszem,kétharmadában elkeverem az összevagdalt mogyorókaramellt, a kimagozott meggyel és a…
Parfé,fagyasztott tejszínkrém
…dkg,vaníliás tejjel leforrázott és kihűtött darált dió,mogyoró vagy mandula). Elkészítés: 20 dkg felvert teszínhabba teszünk 6 dkg porcukrot és tovább verjük,majd belekeverjük az ízesítőanyagot,ami a fentiek közül tetszőlegesen bármi lehet.A…
Joghurtos gyümölcssaláta
Hozzávalók: 1 banán 1 narancs 1 piros alma diákcsemege (mazsola+mogyoró) ízlés szerint 2 pohár mézes joghurt Elkészítés: A gyümölcsöket felkockázzuk, egy tálba öntjük. Hozzáadjuk a diákcsemegét, majd a joghurtot. Összekeverjük…
Mokka kocka
…3 tojás 10 dkg tejszín 12,5 dkg liszt 1,5 csapott teáskanál sütőpor 15 dkg egész mogyoró A mázhoz 5 dkg kávés étcsokoládé 1 evőkanál olaj 5 dkg porcukor 1 evőkanál…
Tojás bécsi
Hozzávalók: tojás bacon liszt zsemlemorzsa darált mogyoró olaj só ételízesítő Elkészítés: Szögletes formában tükörtojást készítek. Két szelet baconnel körbetekerem, majd – mint a rántott szeletet – panírozom. Az eltérés annyi,…
Mogyorókrémes torta
…Hozzákeverjük a darált mogyorót. A maradék tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan a mogyorókrémbe forgatjuk. A tortalapot kettévágjuk, a krém 2/3-át belekenjük, a többivel bevonjuk. A félretett egész mogyorószemekkel díszítjük….
Krémes barackos kocka
…darált mogyoró 2 teáskanál sütőpor 4 evők. méz 7,5 dl tejszín 30 dkg mandulapehely 3 zacskó habfixáló 2 doboz konzerv barackbefőtt 15 dkg liszt Elkészítés 16 dkg vajat vagy sütőmargarint…