Mogyorós macchiato torta
Hozzávalók: 2tojás, 10dkg cukor, 6dkg liszt, 3dkg darált mogyoró, 1/2tk sűtőpór, 2tk kakaópor, 9ek tej ,7-8 dkg mogyorós nugát, 50dkg mascarpone, 4 lap vagy 12g szintelen zselatin, 400g tejszin ,1…
mogyoró szín kikeverése
Csokis csillagok
Hozzávalók: 15 dkg étcsokoládé 30 dkg darált mogyoró 15 dkg cukor 5 evőkanál gyümölcspálinka 5 evőkanál vágott mogyoró Elkészítés: Elkészítése: A csokoládét lereszeljük. A darált mogyorót összekeverjük a csokoládéval, a…
Hamis kókuszos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg cukor 25 dkg margarin 18 dkg tejpor 10 dkg kókuszreszelék Tölteléknek mandula, vagy mogyoró Forgatáshoz kókuszreszelék Elkészítés A cukrot 1 dl…
Mogyorós halszeletek
Hozzávalók: Tengeri halfilé(a lényeg, hogy szálkamentes legyen) 1csg.sós mogyoró, zsemlemorzsa, tojás, liszt, olaj, 2gerezd fokhagyma, apróra vágott petrezselyemzöld, izlés szerint só, bors. Elkészítés: A halat megsózzuk,és félretesszük. A mogyorót diódarálón…
Mogyorós burgonyasaláta
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 10 dkg sós mogyoró (vagy mogyoró és 1 teáskanál só), 10 dkg angolszalonna, 2-3 evõkanál borecet, 1 dl majonéz, 2 dl tejföl, 1 dl kefir, só…
Tejszínes málnatorta
…tejszín 1 evőkanál zselatin tejszínhab Díszítéshez leveles mandula Formához zsír vagy sütőmargarin liszt Elkészítés A tojássárgából 5 dkg cukorral igen habos krémet keverünk. A lisztet összekeverjük az őrölt mogyoróval, fahéjjal,…
Csokis süti (nagyon fincsi)
…20 percig sütjük. A tészta tetejére valókat a mogyoró kivételével megmelegítjük. Amikor a cukor felolvad benne, akkor keverjük bele a mogyorót is. Ezt a masszát egyenletesen a kisült, még meleg…
Meggyes duna kocka
…tojás 17-18 dkg liszt fél zacskó sütőpor 3 evőkanál tej 10 dkg darált mogyoró 3-4 dkg felaprított étcsoki 4 dl tejszín 2 zacskó habfixáló 8 dkg ét tortabevonó 3 dkg…
Meggyes Duna kocka
…cukor 3 tojás 17-18 dkg liszt fél zacskó sütőpor 3 evőkanál tej 10 dkg darált mogyoró 3-4 dkg felaprított étcsoki 4 dl tejszín 2 zacskó habfixáló 8 dkg ét tortabevonó…
Mogyoró golyó
…darált mogyorót keverünk bele, és négy kanál rumot öntünk hozzá. Golyókat formálunk belőle, és darált csokoládéban megforgatjuk. Készíthetjük ugyanígy mandulából, vagy dióból is. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák bokormogyoró pörkölése…