Fehércsokis-mogyorós kosarak
…sütőmargarinhoz hozzáöntjük a mogyorós lisztet, és az egészből tésztát gyúrunk. A tésztát elosztjuk 24 egyenlő méretű gombócra, és a gombócokat a tenyerünkkel kilapítjuk, kb. 6 cm átmérőjű körlapokká. Belerakjuk a…
mogyorós csók
Nugátkrémes rudacska
…8 tojásfehérje 30 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 5 dkg étkezési keményítő 10 dkg mogyorós pehely Elkészítés A felaprított csokoládét és a nugátot forró vízfürdőn megolvasztjuk. Belevegyítjük a sűrített…
Mogyorós habcsók mascarponéval és klementinnel
…kibélelünk sütőpapírral, és a mogyorós habból tetszés szerinti halmokat kanalazunk rá. Tetejét kicsit ellapogatjuk, majd előmelegített sütőben, alacsony lángon kiszárítjuk, mint a habcsókot. A mascarponét az ízlés szerinti mennyiségű cukorral…
Mogyorós koszorú
…és cseppnyi rummal ízesítjük, majd a tésztát hólyagosra dagasztjuk, és meleg helyen a duplájára kelesztjük. Lisztezett deszkán fél centi vastagra kinyújtjuk, megkenjük a mogyorós töltelékkel, majd felcsavarjuk, mint a beiglit….
Diós csók
…Óvatosan hozzákeverjük a diót, porcukrot és a zsemlemorzsát. Nyomózsákba vagy erős nejlonzacskóba tesszük, és olajozott teflontepsibe halmokat nyomunk. Gázsütőben 4-es fokozaton kb. 20 percig sütjük. Ha kisült, mogyoró- vagy csokikrémmel…
Diós-mandulás csók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 mokkáskanál szalakáli fél citrom leve 1 citrom héja 10 dkg darált dió 2 tojás 20 dkg porcukor 25 dkg…
Olasz meggyes szelet
…piros tortazselé Elkészítés A csokit finomra reszeljük, a mandulás csókot durvára szétmorzsoljuk. Robotgéppel a margarint 16 dkg cukorral, sóval, 1 cs. vaníliás cukorral kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojások sárgáját. A…
Mákos csók csokival
…20 percig sütjük. Még melegen a halmokat éles késsel kissé megemeljük a papírról, majd hagyjuk kihűlni. A tortabevonót a csomagoláson olvasható utasítás szerint felolvasztjuk, és a kihűlt csókokra csorgatjuk. Munka:…
Mákos csók
…a csókokat, és sütőben kb. 20 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. A tortabevonót a csomagoláson olvasható utasítás szerint felolvasztjuk, és a kihűlt csókokra csorgatjuk. Megjegyzés: Munka: kb. 40 perc Fogyasztható: kb….
Narancsos-csokis csók
Hozzávalók: 125 ml liszt 250 ml csokoládétörmelék (ét-tej) 1 ml szódabikarbóna 125 ml durvára vágott dió 1 ml só 1 tojás 12,5 dkg sütőmargarin 250 ml barnacukor (lágy) 1 narancs…