Mandulás-mézes kocka

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:52 perc 15 dkg finomliszt 1/2 teáskanálnyi őrölt szerecsendió 6 dkg darált mandula 11 dkg barnacukor 9 dkg olvasztott vaj…

Kekszes-almás süti

kocka alakú háztartási keksz 4 evőkanál kakaópor 4 evőkanál cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin fahéj Elkészítés Almát meghámozzuk, lereszeljük, 5 dl vizet ráöntünk, cukorral ízesítjük. Kb. 10 perc alatt…

Tárkonyos csirkeragu leves

Hozzávalók: 2 csirke far-hát 1 nagy fej vöröshagyma 3 g fokhagyma 10 dkg gomba 15-15 dkg zöldborsó, sárgarépa, petrezselyem 1 teáskanál szárított tárkony só bors 3 db tyúkhúsleves kocka 3…

Citromos kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál rum (kihagyható) 7 dkg porcukor 3 dl natúr joghurt 3 dl tejszín 1 tasak zselatinpor (10 g) 15 dkg liszt…

Kelt tészta alap recept (update 2)

Hozzávalók: /a mennyiség egy kb. 26-28 cm átmérőjű tortához elég/25 dkg tk. liszt, 1 csipet só,1/2 kocka élesztő, 1 tk. gyümölcscukor, 1/8 l tej Elkészítés: A lisztet egy tálba szórjuk,…

Diós süti (liszt nélkül!)

…sütőpapírral bélelt tepsiben megsütöm. Ha megsült meglocsolom 1/2 dl rummal (ez kihagyható), majd megvárjuk, míg kihül. Ha kihült, jöhet rá a krém: a kocka rámát kikeverem a 4 kanál instanat…

Pikáns túrós palacsinta

…a tetejére.A tölteléket kocka alakúra becsomagoljuk a palacsintába, széleit összeragasztjuk a tojásfehérjével, majd lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Aranysárgára sütjük (2-3 perc). Megjegyzés: Salátával nagyon finom laktató étel. A receptet…

Fodros rétes

Hozzávalók: 5 tojássárgája 18 dkg porcukor 10 dkg olvasztott sütőmargarin 2 kis pohár kefir 1 kis pohár tejföl 1/2 l tej 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg fodros kocka nyersen…

Tükörtojás kocka

…vízzel és a befőttlével, majd forrásig hevítjük és a tűzről levéve langyosra hűtjük. Mikor kihűlt és kezd megdermedni, a süti tetejére öntjük, hűtőbe tesszük min. 3 órára és szabályos kockákra…

Citromos kocka

Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc A tésztához 4 tojás 200 g cukor 50 ml forró víz 50 g étkezési keményítő 150 g liszt…