Krémes csók
Hozzávalók: 2 tojásfehérje, 10dkg porcukor, 14dkg mogyoró, vaj. a krémhez: 6dkg vaj, egy tojássárgája, 1kávéskanál rum, 6dkg csoki, cukor. Elkészítés: A tojásfehérjét és a porcukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a darált…
mogyorós mézes csók
Diós csók
…tojásfehérjéből a citrom másik felének a levével, és a cukor másik felével sűrű cukormázat keverünk. A kihűlt csókokat belemártjuk a cukormázba, és tálcára téve langyos helyen megszárítjuk. gyermekkel is készíthető…
Arab csók
Hozzávalók: 25 dkg daralt tokmag, 5 dkg rizsliszt 1 vanilia cukor 6 tojas feherje ,1 sutopor. Elkészítés: A rizslisztet osszekeverjuk a sutoporral a daralt tokmaggal,a vanilia cukorral.es a hat tojas…
Datolyás csók
Hozzávalók: 4 tojásfehérje 150g porcukor 100g datolya 1 cs. vanilia cukor citromhéj Elkészítés: A keményre felvert tojáshabot a porcukorral gőz fölött addig verjük míg sűrű és kemény lesz. A gőzről…
Banánkrémes csók
…kemény habbá verjük, a banánt összetörjük, elkeverjük a tejszínnel és a zselatinfixszel. A krémet habzsákba szedjük és rányomjuk a megsült tésztakorongokra. A csokoládét gőzfürdőn megolvasztjuk, majd a krém tetejére csorgatjuk….
Kalapos csók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 75 dkg liszt 1/2 kg Rama margarin 2 tojássárgája 1 cs. sütőpor 1 dl tej 24 dkg porcukor Hab 24…
Kókuszos csók
…verünk. A gőzről levéve belekeverjük a kókuszt és a zsemlemorzsát. Ha kihűlt, kikent tepsibe kis halmokat rakunk. Mérsékelt tűzön sütjük, míg picit megkapja a hő a tetejét. Tanácsok: Diót, vagy…
Burgonya csók
Hozzávalók: 1kg krumpli 6dkg vaj 2dl viz só 3 tojássárgája Elkészítés: krumplipürét csinálsz zacskoba teszed és kivajazott tepsibe nyomod Tanácsok: tálalás előtt előmelegitett sütőbe 15-20percteszed.delikátal a tetejét meg szórhatod Elkészítési…
Kardamomos csók
Hozzávalók: 25 dkg porcukor 25 dkg liszt 3 tojás 1 csapőott evk. kardamom 1 csapott evk. fahéj kb.20 darab negyed dió vaj a tepsi kenéséhez 1 evk. rum vagy rumaroma-25…
Tojáslikőrös csók
Hozzávalók: 30 darabhoz: 4 dkg tejszín, 4 dkg cukor, 3 evőkanál tojáslikőr, 25 dkg fehér tortabevonó, 7 dkg vaj, 30 praliné- vagy aprósütemény-papíralátét, 1 evőkanál darált mandula Elkészítés: A tejszínt…