Mézes puszedli

…kiskanál szódabikarbóna 1,40 kg liszt kevés tej Elkészítés A puszedlihez való alapanyagokat összekeverjük, jól összegyúrunk mindent. A mázhoz: 1 citrom levével gőzön felkeverjük a porcukros tojásfehérjét és beleforgatjuk a puszedliket….

Mézes puszedli dióval, aszalt szilvával

Hozzávalók: 25 dkg méz, 50 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 dl víz, fahéj, szegfűszeg, 1 dkg szódabikarbóna, dió, aszalt szilva Elkészítés: A lisztet összegyúrjuk a mézzel, vízzel, dióval, fűszerekkel, és…

Mézes puszedli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva 15 dkg cukor 1 kupica rum 1 kk. szódabikarbóna 1 késhegynyi szegfűszeg 3 dl forralt méz 56 dkg liszt 3-4…

Mézes puszedli II.

…közepes lángon addig sütjük, amíg színt vált (világos lesz). Nem szabad túl pirosra sütni, mert kemény lesz!! Gőz fölött a feldarabolt csokoládét az olajjal felmelegítjük, simára keverjük. A puszedliket beleforgatjuk,…

Mézes puszedli

…1 cm vastagságúra kinyújtjuk, pogácsa szaggatóval kiszúrjuk, és világosra sütjük. Amíg sül, 4 tojásfehérjét gőz fölött 20 dkg cukorral kemény habbá verünk, és a kisült puszedlikat beleforgatjuk. gyermekkel is készíthető…

Mézes puszedli karácsonyfára

…megsül. Rácsra rakjuk, és hagyjuk kihűlni. A mázhoz a tojásfehérjét a pocukorral habosra keverjük. Habtölcsérbe rakjuk a mázat, és megírjuk a puszedliket. Ha megszáradt a máz, jól zárodó fém dobozba…

Mézes puszedli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:8-10 perc 1 evőkanál Rama margarin 4 evőkanál méz 3 tojássárgája 30 dkg porcukor 60 dkg liszt 1 pohár tejföl 2 csapott…

Puszedli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 ek. zsír vagy sütőmargarin 1 dkg szódabikarbóna 2 dkg szalakáli 25 dkg langyos méz 1 kk. őrölt fahéj 1…

Mogyorós burgonyasaláta

Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 10 dkg sós mogyoró (vagy mogyoró és 1 teáskanál só), 10 dkg angolszalonna, 2-3 evõkanál borecet, 1 dl majonéz, 2 dl tejföl, 1 dl kefir, só…

Fehércsokis-mogyorós kosárkák II.

Hozzávalók: 3 tojásfehérje 15 dkg cukor 30 dkg őrölt mogyoró 20 dkg fehércsokoládé 2 dl tejszín 20 dkg friss vagy mélyhűtött, felengedett gyümölcs (pl. eper, ribizli, meggy) A tepsi kikenéséhez:…