Mézes puszedli
…tepsibe sorakoztatjuk, kb. 5 centis távolságra egymástól, mert sütés közben megnagyobbodnak. A maradék tojást belekeverjük a tejszínbe, és megkenjük vele a puszedlikat. Tetejükre 1-1 diót, vagy mogyorót nyomunk. A sütőt…
…tepsibe sorakoztatjuk, kb. 5 centis távolságra egymástól, mert sütés közben megnagyobbodnak. A maradék tojást belekeverjük a tejszínbe, és megkenjük vele a puszedlikat. Tetejükre 1-1 diót, vagy mogyorót nyomunk. A sütőt…
…és ezzel kenjük meg a kihűlt puszedliket. Ha a máz megszáradt tegyük őket jól záródó fémdobozba. Sokáig eláll. Jó étvágyat! Tippek A cukormázat fűszerezhetjük is, kakaóval vagy fahéjjal, így még…
Hozzávalók: 2 db tojásfehérje 10 dkg cukor darált dió fahéj Elkészítés: Félig felverjük a habot, hozzáadjuk a cukrot, és tovább verjük. Végül hozzáadjuk a fahéjas diót, habzsákba töltjük, kinyomjuk tepsire….
Hozzávalók: 17 dkg darált dió 17 dkg porcukor 1 db tojás Elkészítés: A porcukrot és a diót keverjük össze, majd üssük bele a tojást. Keverjük addig, amíg össze nem áll…
…17-20 percre betolom őket a sütőbe, és halvány aranybarnára sütöm őket. Sütés után a puszedlik kicsit lágyak maradnak. De ez így rendben van, mert ahogy hűlnek, külsejük tovább szilárdul még,…
…recept nem írja, én egy késhegynyi gyömbért is szoktam beletenni. Ne sodorjuk túl vékonyra, és ne süssük túl sokáig, különben kiszárad. Ha a puszedlik alja barnulni kezd, kivehetjük a sütőböl….
…összegyúrjuk. Kis gombócokat formázunk belőle és zsírozott lisztezett tepsiben sütjük 10 percig nem nyitjuk ki a sütőt, mert összeesik. Máz:A tojásfehérjét a porcukorral jól kikeverjük, hidegen, belerakjuk a kihűlt puszedlit…
…tepsibe teszem. A tetejüket kicsit lenyomom, hogy korong formájúak legyen. Meleg sütőben 15 perc alatt megsütöm. Megjegyzés: Nekem a 15 perc nem elég, kb. 20-25 percig hagyom. Másnapra eléggé puszedli…
…sonka és savanyúkáposzta (amit előtte megszórtam kakukkfűvel). Felgöngyölöm és összetűzöm a szeleteket. Bepanírozom és kisütöm. Megjegyzés: Tényleg egyszerű, és nagyon finom, nálunk eddig bevált. :) A receptet Puszedli_86 küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:12-15 perc 250 g méz 220 g cukor 1 tasak vaníliás cukor 6 db őrölt szegfűszeg 3 evőkanál fahéj 500 g finomliszt…