Őszi Tutti Frutti Torta
…baracklekvár 1 db (3 lapos) piskótatorta (26 cm átmérőjű) Elkészítés A piskótatortát 3 lapra vágjuk. A baracklekvárt 1-2 ek. vízzel felforrósítunk, fémszűrőn áttörjük, és megkenjük vele a tortalapokat. A töltelékhez…

…baracklekvár 1 db (3 lapos) piskótatorta (26 cm átmérőjű) Elkészítés A piskótatortát 3 lapra vágjuk. A baracklekvárt 1-2 ek. vízzel felforrósítunk, fémszűrőn áttörjük, és megkenjük vele a tortalapokat. A töltelékhez…
…is bekenjük a krémmel. A torta oldalát piskótamorzsával szórjuk be. A tejszínt keményre verjük a habfixálóval és a cukorral, majd habzsákba töltjük, és rányomjuk a torta tetejére. Kandírozott gyümölcsdarabokkal díszítjük….
…kemény habot. Sütőpapírral bélelt kerek torta formába simítjuk a masszát és alsó rácson kb: 50 percig sütjük. A kisült piskótát lefedjük és a formában hagyjuk kihűlni! Közben elkészítjük a krémet:…
…aljára karikára vágott banánt, vagy barackot, esetleg ananászt teszünk, vagy bármit, amit szeretnénk. Máz: a habot szép csúcsosan ráhalmozzuk a tortára, hogy úgy nézzen ki, mint egy kis halom. A…
…rásimítjuk. A lecsöpögtetett narancskarikákat ráfektetjük, hogy befedje az egész torta felületét. A héjasan felkarikázott narancsszeleteket félig bevágjuk, kissé megcsavarva díszítjük velük a torta tetejét. Hasonló kategóriák stahl konyhája teli narancstorta…
…sütőmargarinhoz apránként hozzáadom. Narancslével, rummal és narancshéjjal ízesítem. A kihűlt piskótát három lapba vágom és megtöltöm a krémmel, az oldalát és a tetejét is bevonom vele. Díszítésül a torta tetejét…
…kihűlni, majd vízszintesen három lapra vágjuk. Az egyik lapot visszatesszük a formába, megkenjük a felmelegített ribizli zselével, majd körbevesszük a tortagyűrűvel. A lecsepegtetett meggyet elosztjuk a torta tetején. A csomagoláson…
…a krémmel, majd díszítésül a torta tetejét narancsszeletekkel, tojáscukorkákkal, marcipán nyuszikkal díszítem. Az oldalát mogyoróval szórom meg. Tálalás előtt néhány órára hűtőbe teszem. Megjegyzés: A receptet Pálinkás Krisztina küldte. Köszönjük!…
…dkg örölt mogyoró Elkészítés A tojások sárgáját a porcukor felével habosra keverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a maradék cukorral kemény habbá vert tojásfehérjét. Lazán a krémbe forgatjuk a keményítővel és mogyoróval,…
Hozzávalók: 26 cm átmérőjű csatos tortaformához Kevés zsiradék Sütőpapír Piskótatészta: 100 g darabolt mogyoró 30 g lágyvaj vagy margarin 5 tojás (közepes méretű) 150 g cukor 1 tasak Dr. Oetker…