Mogyorós lepény nugáttal
…dkg tejszínes író 40 dkg liszt 1 cs. sütőpor 6 tojás 15 dkg nugát 10 dkg szeletelt mogyoró Elkészítés A tisztított mogyorószemeket közepes lángon, szárazon pirítsuk meg egy serpenyőben, majd…
mogyoro krém tortába
Csokis-mogyorós sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Díszítéshez egész mogyoró 1 tk. szárított élesztő 4 tojás 17,5 dkg mogyoró 17,5 dkg cukor 10 dkg liszt 10 dkg…
Mogyorós perec
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15-20 perc 60 dkg mélyhűtött leveles tészta Töltelékhez 10 dkg nyers marcipánmassza 10 dkg őrölt, pirított mogyoró 1 tojás 4 evőkanál rum…
Kefíres mindig jó süti
…narancslével, csokilikőrrel stb.) Feltét: Bármilyen gyümölcs, darabolva, magozva, vagy pirított mandula, dió, mogyoró, főtt gesztenye, ízesített túrókrém vagy gyakorlatilag bármi cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverem robotgéppel, jó alaposan. Majd…
Diós csók
Hozzávalók: 30 dkg darált dió 30 dkg porcukor 6 db tojásfehérje 2-3 evőkanál zsemlemorzsa mogyoró– vagy diókrém Elkészítés: A tojásfehérjét olyan keményre verjük, hogy felfordítva ne csússzon ki a tálból….
Mogyorós sarkok
…sárgabarackdzsem, 15 dkg vaj, 15 dkg cukor, 2 tasak vanillincukor, 3 evőkanál. víz, 10 dkg őrölt mogyoró, 20 dkg szeletelt mogyoró A bevonathoz: 10 dkg félkeserű csokoládébevonó Elkészítés: A tésztához…
Mogyorós-meggyes torta
…cs. habfixáló maréknyi tisztított mogyoró Elkészítés A tésztához a tojások sárgáját a kétféle cukorral 2-3 perc alatt krémesre keverjük. Az olvasztott, de nem meleg margarint és a likőrt belecsorgatjuk. A…
Cseresznyés mogyorótortácskák
…és tovább habosítjuk. A lisztet az őrölt mogyoróval, a sütőporral és a reszelt narancshéjjal összekeverjük. A keveréket a margarinos krémhez adjuk. A cseresznyét lecsepegtetjük és a tésztához keverjük. Minden formába…
Tepsis kókuszos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 6 tojásfehérje 20 dkg cukor 10 dkg liszt 10 dkg kókuszreszelék Krém 6 tojássárgája 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej…
Mogyorós rétes
…Rama Sütőmargarin A túrótöltelékhez 1 db tojás egy kanál rum 10 dkg kristálycukor 10 dkg világos mazsola 0,5 kg áttört tehéntúró A mogyorós töltelékhez 15 dkg durvára vágott mogyoró 5…