Raffaeló
Hozzávalók: 20 dkg kristály cukor 2 dl tej 2 csomag vanillia 1 ráma 27 dkg tejpor 25 dkg kókuszreszelék mogyoró Elkészítés: A cukrot, tejet és a vanilliát felfőzni. Ha kihült…
mogyoro krém tortába
Húsvéti csokoládé
Hozzávalók: 12,5 dkg étcsokoládé 5 dkg vaj 5 dkg mandula 5 dkg durvára vágott mogyoró 5 dkg háztartási keksz 8 dkg vegyes kandírozott gyümölcs 2 evőkanál édes fehérbor 3 dkg…
Mogyorós szelet
…krémet kenjük az egyik lapra, tegyük rá a másik lapot, majd hagyjuk állni a hűtőbe. A mázhoz készítsünk világosbarna karamellt a cukorból. Óvatosan öntsük hozzá a felforrósított tejszínt, majd kissé…
Vaníliakrémmel töltött almás muffin
Hozzávalók: A muffintésztához: 30 dkg liszt fél bögre cukrozott darált mogyoró vagy dió 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál fahéj 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2…
Almás fincsi
…6 db nagyobb alma 3 db tojás 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg kristálycukor (ízlés szerint lehet több vagy kevesebb) 1,5-2 dl tejszín mazsola darált mogyoró, dió vagy mandula (illetve…
Kókusztekercs V.
…kikeverjük, kókuszreszeléket keverünk bele. A krémet rákenjük a kisodort lapra, majd óvatosan feltekerjük (ha az alufóliával együtt kezded el feltekerni, sokkal egyszerűbb). Kókuszreszelékkel megszórjuk, majd hűtőbe rakjuk pár órára. Ferde…
Mogyorós szelet
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:nincs megadva 25 dkg margarin 3 tojás 10 dkg porcukor 5 dkg reszelt csokoládé 25 dkg mogyoró 10 dkg liszt 2 cs….
Olasz meggyes szelet
…cs. vaníliás cukor 40 dkg darált mogyoró 1 cs. sütőpor 4 ek. mandulalikőr 3 üveg meggybefőtt 18 g zselatin 1 kg túró 50 dkg mascarpone 4 dl tejszín 2 cs….
Mézes puszedli
…dkg méz 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 evőkanál mézeskalácsfűszer 5 dkg mogyoró 5 dkg dió Elkészítés Felolvasztjuk a margarint a mézzel együtt, és félretesszük. 3 tojást habosra keverünk a cukorral, a…
Mogyorókrémes-csokimázas muffin
…Rama sütőmargarin 15 dkg mogyorókrém 0,5 dl tej A forma kikenéséhez Rama sütőmargarin A mázhoz 10 dkg étcsoki 10 dkg tejcsoki 10 dkg Rama sütőmargarin Elkészítés A mogyorót serpenyőben szárazon,…