Epercharlotte

…A babapiskótákra öntjük a narancsszörpöt. Egy kerek tortaforma alját és széleit a babapiskótával csillag alakban kibéleljük. (Ha kell, középen törjük ketté a piskótákat, hogy a széleken egyformán álljon.) 30 dkg…

Banántorta

…kerek tortaforma alját és a szélét 2-3 cm magasan kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk. A banánokat meghámozzuk, majd pürésítjük. Robotgéppel az olvasztott vajat vagy sütőmargarint és a cukrot krémesre keverjük, majd a…

Banántorta

…dl forró tejjel elkeverjük. Ha kihűlt, a krémhez adjuk. A tejet összekeverjük a rummal és beleforgatjuk a babapiskótákat. Egy tortaforma alját kirakjuk az áztatott piskótákkal, ráöntjük a krém felét, újra…

Túrótorta

…a tojást, az összetört túrót és ,jól kikeverjük. A beáztatott zselatinhoz hozzáadunk 3 dl forró tejet és a túróhoz adjuk. A tortaforma aljára tesszük a gyümölcsöt, ráöntjük a túró felét,…

Ribizlis mandulatorta

…egy kapcsos tortaforma alját. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztához a vajat vagy sütőmargarint, a fele cukrot, a tojásokat, és a mandulát a sütőporral simára keverjük. A formába simítjuk,…

Marcipános-puncs torta

tortaforma. A teszínhabot keményre verem a zselatinnal. Összeállítás: piskóta, krém, marcipán, piskóta, krém, marcipán. A torta oldalát és a tetejét is bekenem a krémmel. Hűtőbe rakom 1-2 órára lehűlni. Tejszínnel…

Epres-kivis torta – képpel

…feloldjuk, kissé lehűtjük. Majd a joghurtot a krémhez keverjük, a tejszínből kemény habot verünk és ugyancsak belekeverjük. A tortalap köré egy hozzáillő tortaforma karimát csatolunk és a csokoládés krémet a…

Joghurtos csokitorta (sütés nélkül)

Hozzávalók: 2 tábla csokoládé 2-3 marék csokis gabonagolyó 8 dl gyümölcsjoghurt 10 dkg porcukor 1 csomag étkezési zselatin (nagy zacsi) Elkészítés: Egy közepes méretű kapcsos tortaformát kivajazok.A csokit gőz fölött…

Almatorta borkrémmel

…a porcukorral kemény habbá verem, majd a tojássárgákat egyenként beleverve, az átszitált lisztet és a sót óvatosan beleforgatom. A tortaforma alját kibélelem egy papírlappal és belesimítom a tortamasszát, majd az…

Eszterházy torta

…és a diót is. Kerek, kb. 26 cm átmérőjű tortaforma alján 6 db egyforma vastagságú lapot sütünk, előmelegített, közepes hőfokú sütőben. A krémhez a pudingport a tejben, cukorral megfőzzük, ha…