Ribizlis mandulatorta

…egy kapcsos tortaforma alját. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztához a vajat vagy sütőmargarint, a fele cukrot, a tojásokat, és a mandulát a sütőporral simára keverjük. A formába simítjuk,…

Túrótorta

…a tojást, az összetört túrót és ,jól kikeverjük. A beáztatott zselatinhoz hozzáadunk 3 dl forró tejet és a túróhoz adjuk. A tortaforma aljára tesszük a gyümölcsöt, ráöntjük a túró felét,…

Banántorta

…dl forró tejjel elkeverjük. Ha kihűlt, a krémhez adjuk. A tejet összekeverjük a rummal és beleforgatjuk a babapiskótákat. Egy tortaforma alját kirakjuk az áztatott piskótákkal, ráöntjük a krém felét, újra…

Banántorta

…kerek tortaforma alját és a szélét 2-3 cm magasan kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk. A banánokat meghámozzuk, majd pürésítjük. Robotgéppel az olvasztott vajat vagy sütőmargarint és a cukrot krémesre keverjük, majd a…

Epercharlotte

…A babapiskótákra öntjük a narancsszörpöt. Egy kerek tortaforma alját és széleit a babapiskótával csillag alakban kibéleljük. (Ha kell, középen törjük ketté a piskótákat, hogy a széleken egyformán álljon.) 30 dkg…

Sütés nélküli ananásztorta

…cukor 2 kávéskanál rumaroma 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dl tejszín 1 csomag habfixáló cukrozott gyümölcsdarabok kevés morzsa Elkészítés Egy kapcsos tortaforma aljára szorosan lerakjuk a babapiskótákat. A vaníliás…

Böbe féle papucs

…a hab tetejére, villával megcifrázzuk, ettől márványos mintát kap. Legalább egy napig állnia kell, hogy a tészta megpuhuljon, de ha van zárható tortaforma akkor előbb puhul meg. gyermekkel is készíthető…

Almatorta borkrémmel

…a porcukorral kemény habbá verem, majd a tojássárgákat egyenként beleverve, az átszitált lisztet és a sót óvatosan beleforgatom. A tortaforma alját kibélelem egy papírlappal és belesimítom a tortamasszát, majd az…

Kókuszkrémtorta

…a liszthez öntjük és összekeverjük. Jó kemény, omlós masszát kapunk, amiből 2 darab 21 centis lapot sütünk. Én kerek pizzaforma kivajazott hátulján szoktam sütni, de kerek tortaforma belsejében is lehet…

Banántorta

…1 kávéskanál vaníliaaroma 5 dkg dió (darált) 5 dkg mandula (őrölt) csipetnyi só A díszítéshez porcukor Elkészítés A lisztet, az élesztőt és a szódabikarbónát átszitáljuk. Egy kerek tortaforma alját és…