…A muffin sütőt kibélelem kapszlival. Egy pici tésztát teszek az aljába, majd 2-3 szem meggyet belenyomok, és jöhet rá a puding. A pudingra még egy meggyszemet szoktam tenni (így mutatósabb),…

…muffin tepsibe, illetve a papírkapszlikba kanalazzuk, és előmelegített sütőben közepes hőfokon 15-20 perc alatt megsütjük. Díszíthetjük cukordísszel, vagy kókuszreszelékkel. Tippek Gazdagíthatjuk úgy, hogy 1 evőkanál tészta, egy csokidarabka, és utána…

…tojássárgákat a kakaóporral összekeverjük, majd apránként hozzáadjuk a margarint, a tejet. Ha jól elkevertük a lisztet, és a szódabikarbónát is hozzáadjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan a tésztába…

…cs sütőpor 1 cs vaníliás cukor 1/2 pohár kókuszreszelék papírkapszli a formába Elkészítés Az összes hozzávalót összedolgozzuk, 15 percet pihentetjük, majd kibéleljük a muffin formákat papírkapszlikkal, és belekanalazzuk a tésztát….

…habbá a fehérjéket és forgassuk bele a tésztába. A muffin sütőt vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk ki, majd kanalazzuk bele a masszát. Előmelegített sütőben kb 25 perc alatt süssük készre a muffinokat….

…jól elkeverjük, 15 percig állni hagyjuk. 3/4 részig muffin sütővel töltjük, a mazsolát 3-4 szemenként rárakjuk, meghintjük az őrölt magfélével, és forró sütőben pirosra sütjük. Jó nasizást! gyermekkel is készíthető…

…hozzáadjuk a lisztes keveréket felváltva a tejjel. Végül óvatosan hozzákeverjük a tojásfehérjét, és a tésztát papírral kibélelt muffin formákba kanalazzuk, majd 20-25 percet sütjük. Tetejüket tortadarával díszítjük. gyermekkel is készíthető…

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 10 dkg tisztított törökmogyoró, (vékony barna héjától is megfosztott) 20 dkg finomliszt 3 ek. keserű kakaópor 1 tasak…