Török citromos muffin
…Elkészítés A lisztet a sütőport és a cukrot összekeverjük, tálba szitáljuk. A muffin formát vajjal vagy sütőmargarinnal kikenjük, a tojást a joghurttal és vajjal vagy sütőmargarinnal elkeverjük. A joghurtos masszát…
muffin alaptészta
Amerikai kávés muffin
…cukor 1 csomag vaníliás cukor 0,8 dl tej Elkészítés A sütőt melegítsük elő 180°C-ra. Vajazzuk vagy sütőmargarinozzuk ki a muffin tepsit. A tojásokat válasszuk szét, verjük fel a tojásfehérjét. Lisztet,…
Pirított kókuszos muffin
…teáskanál só 3/4 csésze kókusztej 1 1/2 csésze liszt 2 tojás 1/4 csésze olvasztott vaj vagy sütőmargarin 1 teáskanál vaníliakivonat Elkészítés A sütőt előmelegítjük 200 °C-ra. A muffin formákat kivajazzuk…
Sacher muffin
…25 perc alatt megsütöm. A kihűlt muffinokat megkenem baracklekvárral. A csokimázhoz gőz felett megolvasztom a darabokra tört étcsokit a vajjal vagy sütőmargarinnal, és amikor langyosra hűlt, megkenem vele a muffinok…
Ír whiskey-s muffin
…csokoládés vajat és a tojásokat. A tésztát jól összedolgozzuk, majd kizsírozott, kilisztezett muffin formákba töltjük. 180°C-ra előmelegített sütőben 25 percig sütjük. A kihűlt muffinokat tejszínhabbal kínáljuk. A receptet beküldte: vmbhc…
Fekete-erdő muffin
…keverjük, majd a puha margarint és a joghurtot hozzáadjuk. A lisztes keveréket is hozzáadjuk, végül a meggyet is beleforgatjuk. Egy muffin sütő mélyedéseit margarinnal kikenjük, de az is jó, ha…
Magyaros muffin
…tojást az olajjal és a joghurttal kikeverjük, hozzáadjuk a fokhagymát, majd belevegyítjük a lisztes keveréket. Muffin formákba adagoljuk, és 15-20 perc alatt készre sütjük. Tanácsok: A muffinokat süthetjük úgy is,…
Vaníliakrémes muffin
…a muffin is és a krém is, megtöltjük a muffinokat. Zsírpapírból tölcsért csinálunk, beletöltjük a krémet. A muffinokba lyukat szúrunk egy késsel, és a papírtölcsér segítségével megtöltjük a muffinokat. Tetejére…
Kakaós muffin – diétásan
Hozzávalók: 1 db tojás 2 teáskanál cukormentes kakaópor 5 dl natúr joghurt 1 mokkáskanál szalakáli 20 dkg zabkorpa édesítő, ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, muffin formába töltjük…
Pudingos muffin
…Megfőzzük a pudingot, a tojást, a cukrot és a margarint habosra keverjük, hozzáadjuk a pudingot, a lisztet és a sütőport. A masszát muffin formákba rakjuk, és 20-25 percig 180C-on sütjük….