muffin olajjal



Tavaszi zöldséges muffin

…adagoljuk hozzá a lisztes keveréket, ügyelve arra, hogy az egyre keményebbé váló massza minél homogénebb legyen. A muffin formákat készítsük elő. A masszát kanalazzuk a formákba, majd tegyük 200°C-ra előmelegített…

Diós-almás muffin

…tojásokat a mézzel és az olajjal, majd adjuk hozzá a reszelt almát, a darált diót, és a fahéjat. Végül apránként adagoljuk hozzá a lisztes keveréket, és lazítsuk a tésztát tejjel….

Csokis muffin 1 (update 1)

…a tojás fehérjéből keményhabot csinálok és utoljára adom hozzá lassú mozdulatokkal keverve. Kiolajozott muffin formába egy ek. kicsivel többet teszek és kb. 5-7 perc alatt megsül. Folpackban tárolva még másnap…

Csokoládés muffin marcipánnal töltve

…majd a maradék masszával a muffinokat befedjük. Előmelegített, 180 fokos sütőben 20 percig sütjük. Amikor kihűlt, gőz fölött felolvasztott csokoládé és tejföl keverékébe mártogatjuk a muffinokat, valamint színes cukorgyönggyel díszítjük….

Túrós muffin

…kicsit robotgéppem is összekeverem. Majd az egész anyagot jól kikeverem. Muffinformába teszem, és előmelegített sütőben megsütöm. 16 db muffin lesz belőle. Megjegyzés: A receptet DimDim, a fotót Kate63 küldte. Köszönjük!…

Málnás muffin

Hozzávalók: Málnás muffin 17,5 dkg liszt 6 dkg étkezési keményítő 5 dkg kókuszreszelék 3 teáskanál sütőpor 30 dkg málna 2 tojás 10 dkg cukor 2 teáskanál citromlé 1 dl joghurt…

Csokoládés muffin

…sütőpor 0,5 dl tej Elkészítés A csokit megolvasztjuk, majd az összes hozzávalót csomómentesen elkeverjük. A masszát kivajazott vagy kisütőmargarinozott muffin sütőbe adagoljuk, és kb. 25 perc alatt megsütjük. gyermekkel is…

Csokoládés muffin

…a lisztes keverékhez és összedolgozzuk. A csokoládédarabokat kézzel belekeverjük. A muffin tepsibe papírkapszlikat teszünk és 2/3-ig megtöltjük a masszával. A maradék csokikat a tetejére szórjuk. 30 perc alatt készre sütjük….

Kolbászos muffin

…hozzáadjuk a többi hozzávalót is. Beletöltjük a muffin formába, mindegyik tetejére teszünk egy kolbász karikát, és megszórjuk sajttal. 180 fokra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük. Tippek Füstölt sajttal is készíthető….

Gyömbéres almapép és Almás muffin

…a tojást, a maradék gyömbéres almapépet és az aolajat kézi habverővel összekeverjük egy mérőkancsóban. Fakanállal a lisztes keverékhez vegyítjük, és az így elkészült muffin tésztát arányosan szétosztjuk a muffintepsi horpadásaiban….