Rizses rakott zöldség
…párold, amíg az összes levet magába nem szívja. Közben a sárgarépát és a karalábét tisztítsd meg, és kockázd fel. Egy kis tepsit kenj ki olajjal. A tojásokat a tejföllel és…
muffin olajjal
Kapribogyós-joghurtos csirkemell
…csirkemellfiléket egészben hagyom, és bepácolom a joghurtba, amit elkeverek 2-3 evőkanál olajjal és bőven megfűszerezek (oregánó, petrezselyem, só, bors, 2-3 gerezd zúzott fokhagyma). Igazából minél továbbáll, annál jobb. A sütéshez…
Színes zöldségek rétegezve
…Az olajba belenyomom a fokhagymát, teszek bele bazsalikomot, oregánót, ételízesítőt, majd megcsepegtetem ezzel a fűszeres olajjal a zöldségeket. Alufóliával lefedve párolom. Amikor már puha, leszedem a fóliát és megpirítom, s…
Gibanica II.
…a tejföllel, joghurttal, tojásokkal, ásványvízzel, sóval és az olajjal. A tepsi alját kiolajozzuk, 2 réteslappal kibéleljük. Kevés túrós masszát kenünk rá, majd újra 2 réteslapot teszünk. Ezt a rétegezést addig…
Mályvacukor, pillecukor (marshmallow)
…aroma ételfesték (ha szükséges) A hempergetéshez 1 evőkanál kukoricakeményítő 1 evőkanál porcukor Elkészítés Egy téglalap alakú műanyagdobozhoz méretre vágok 2 sütőpapírt. Az egyiket szilikonecsettel jól átkenem olajjal és a doboz…
Pizzatészta
…a cukrot egy kevés liszttel elkeverjük, és egy kis tejet öntünk hozzá. Hagyjuk, hogy megkeljen. Ha felfutott az élesztő, összedolgozzuk a liszttel, a tojással, a sóval és az olajjal, és…
Update 1 Tepsis zöldség (18g szénhidrát, 237 kcal/adag)
…a sütőtököt meghámozzuk, és vékonyan felszeleteljük. A paradicsomot forró vízbe mártjuk, héját lehúzzuk, majd karikára vágjuk, és egy olajjal kikent tepsibe lerakjuk a a többi zöldségfélével. Alulra a sütőtök kerüljön,…
Füstöltsajtos croissant
…tésztát olajjal kikent szögletes formába nyomkodjuk, és 1 óra hosszat hűtőszekrényben pihentetjük. Ezután lisztezett deszkára borítjuk, négyszögletesre, és kb. fél centi vastagra nyújtjuk, majd rákenjük a margarint. Mindkét irányba háromszor…
Trudi muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg sovány túró 4 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 20 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 15…
Narancsos-csokis muffin III.
Hozzávalók: 12 darabhoz: 2 tojás 20 dkg liszt 10 dkg cukor 10 dkg vaj 1 dl tej 1 db narancs 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 7 dkg kakaópor…