Muffin alaprecept

…almát adunk hozzá, nyomjuk ki a levét, mert különben nem lesz szép magas a muffin. Tippek Én használok papírformát is a muffin sütőben, így mutatós tálaláskor is. gyermekkel is készíthető…

Sütőtökös muffin

…narancs reszelt héja egy evőkanál narancslé 3 evőkanál porcukor Elkészítés A muffin tésztához: egy nagy, öblös tálban keverd össze a lisztet a szódabikarbónával, a sütőporral és a kakaóporral. Add hozzá…

Almás muffin mazsolával

…keményítő 18 dkg liszt 1 db citrom leve (és héja körbevágva, dísznek) 25 dkg alma (hámozva, magház nélkül) citromlevél a díszítéshez papír muffin forma Elkészítés A meghámozott, magház nélküli almadarabokat…

Ünnepi muffin

…2 dl. tej, vagy tejföl, vagy joghurt rumaroma Elkészítés: A száraz és nedves anyagot külön-külön összekeverem, majd összeöntöm őket. Margarinnal kikent muffin sütőformában közepes lángon, tűpróbáig sütöm. Ennyi hozzávalóból 12…

Banános muffin

…szódabikarbónával. A tojásos masszához hozzáadjuk a tejet és a lisztet felváltva úgy, hogy a liszttel fejezzük be. A muffin formát kibéleljük muffin papírral, és a masszát belekanalazzuk, majd megsütjük. Ha…

Máglyarakás muffin

…dkg cukor 10 dkg baracklekvár 2-3 ek barna cukor Elkészítés Előmelegítjük a sütőt 200 fokra, és ha nem szilikonos muffin tepsivel dolgozunk, akkor a horpadásokat kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk és beszórjuk…

Kanalas Csokis Muffin

…A száraz anyagokat és a nedves anyagokat külön-külön kikeverem. Majd a szárazat a nedveshez öntöm, jól elkeverem. Belekanalazom a muffin formába és kb. 15-20 perc alatt készre sütöm. Először teljes…

Banános-diós muffin

…nem vízzel-zabkorpával javítunk rajta) Kivajazott-lisztezett muffin formába – vagy “klapszli”-val bélelt muffinformába öntjük. Előmelegített sütőben: légkeveréssel 210°C fokon 20-25 perc sütjük. Tanácsok: Férjeknek csak megkostolás után javasolt bevallani, h. nem…

Az eredeti túrós-csokis rúd muffin

…2 cs. vaníliás cukor 1 dl olaj 3,5 dl natúr joghurt 3 db óriás túrós-csokis rúd Elkészítés Először kenjük ki olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal a muffin sütőformát, és tegyük be…

Magyaros muffin

…tojást az olajjal és a joghurttal kikeverjük, hozzáadjuk a fokhagymát, majd belevegyítjük a lisztes keveréket. Muffin formákba adagoljuk, és 15-20 perc alatt készre sütjük. Tanácsok: A muffinokat süthetjük úgy is,…