Magas Tátra
…tűzről levéve langyosra hűtjük, és belekeverjük a tojásokat (egyenként eldolgozva), ezután 20 percig pihentetjük. A tésztát zsírral vagy sütőmargarinnal kikent tepsiben 2 lapnak megsütjük (kezünkkel dolgozzuk szét a tésztát a…
nápolyi lap töltelék
Spenótos lasagne
Hozzávalók: 4 dkg vaj 4 dkg liszt 7,5 dl tej 10 dkg sonka kb. 40 dkg spenót lasagne lapok só bors fokhagyma szerecsendió Elkészítés: A kockára vágott sonkát megpirítom, megfűszerezem…
Vica túrós
…cukor Töltelék tortabevonó 50 dkg túró 1 citrom reszelt héja 20 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A cukrot az olajjal, a citrom levével, és a tojások sárgáival…
Szalmakalap
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Díszítés ízlés szerint gyümölcs Töltelék 100 g olvasztott fehér csokoládé 250 ml hideg tejszín 6 evőkanál tojáslikőr 1 tasak zselatin…
Nyári túrós szelet
…100 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin Töltelékhez 4 tojássárgája 2 evőkanál forró víz 100 g cukor 2 tasak vanillincukor 1 citrom reszelt héja 500 g túró 250 ml…
Kosárka
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 0,5 kg liszt 1 Rama 10 dkg cukor 1 fél sütőpor 6 tojássárgája Töltelék 6 tojásfehérje 25…
Diós-körtés-szőlős rétes
…a két tekercshez. Laponként megkenjük olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal, majd a vajas vagy sütőmargarinos lapok fél oldalára rászórjuk a zsemlemorzsát. A sütőt 220 C-fokra (gázsütő 4. fokozat), előmelegítjük. A tepsit…
Tina féle fokhagymás tejben pácolt sült csirkecombok pikáns rizzsel töltve
…kiszedett apróra vágott 2 gerezd fokhagymával és szárított petrezselyemzölddel ízesítem a tölteléket. Ha valakinek nem elég ízletes így a töltelék még fűszerezheti. Ezzel a töltelékkel megtöltjük a combokat, bekenjük őket…
Fincsi hókifli
…tojást, sót, tejfölt jól összegyúrjuk, kidolgozzuk. Egy órát pihentetjük, utána késfok vastagságúra nyújtuk. Négyszögletes lapokat (kb. 6x6cm) vágunk ki belőle, és a választott töltelékből mindegyik csücskére rakunk egy keveset. A…
Bécsi almatorta2
Hozzávalók: Tészta: 20 dkg liszt 1 tojás 1 tk. sütőpor 12,5 dkg margarin Töltelék: 6-7 db alma Öntet: 15 dkg margarin 12,5 dkg cukor 1 tojás 1 citrom héja 250…