Mézes-diós szelet II.
…cukor A mézes laphoz: 20 dkg liszt 2 dkg sütőmargarin 6 dkg porcukor 1 egész tojás 2 evőkanál méz 1 csapott kávéskanál szódabikarbóna 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál tejföl…
nápolyi lap töltelék
Szép is, jó is süti
…Összegyúrjuk a hozzávalókat, 2 részre osztjuk és kisodorjuk. Töltelék: 6 tojásfehérjét, 25 dkg cukorral habosra keverünk, majd 20 dkg kókuszreszeléket keverünk hozzá, és a tölteléket a két lap közé kenjük,…
Havas tátra
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta (2 lap) cukor csipet só 7 db tojás 22 dkg liszt 25 dkg margarin 3 dl víz Krém 3 cs. tejszínhabpótló…
Epres marcipánszelet
…3 tk. sütőpor 1/4 bögre tej A krémhez 1-2 doboz eper 6 lap zselatin 1 1/2 csomag sovány tehéntúró 1/3 bögre cukor (10 dkg) 2 tasak szárított citromhéj 2 citrom…
Pilletorta
Hozzávalók: (12 szelethez): 12,5 dkg vaj, 12,5 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 tojás, 12 dkg finomliszt, 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor, 1 kiskanál sütőpor, 1-2 evőkanál tej A töltelékhez:…
Meggyes-diós rétes
…olajjal, és megszórtam zsemlemorzsával. A felső lap felém eső oldalára egy csíkban valamivel több morzsát szórtam, erre került a töltelék. Miután ráhalmoztam a tölteléket, a konyharuha segítségével föltekertem (előtte a…
Pisztáciás epertorta
Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:100 ℃ sütési idő:35 perc A tésztához 4 tojásfehérje 15 dkg porcukor 8 dkg darált pisztácia A krémhez 4 lap zselatin 50 dkg…
Mézes zserbó
…a krém elkészül, különben nagyon ragad. 5 részre osztjuk és erősen lisztezett deszkán a lapokat kb. 3 mm vastagságra nyújtjuk. Tepsi hátán kisütjük, a tepsit csak az első lap sütése…
Kakaós szelet mascarponéval
…kakaó 25 dkg mascarpone sajt 15 dkg sovány túró 2 lap fehér zselatin 1 evőkanál mandulalikőr, (narancslével helyettesíthető) sütőpapír a tepsibe Elkészítés A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy 24×24 cm-es…
Sárga-fehér piskótaszelet
…hagyjuk. A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd a kihűlt pudinggal simára keverjük. A kihűlt sárga tésztalapot vízszintesen kettévágjuk, megkenjük a krém egyharmadával, rátesszük a fehér lapot, megkenjük a krém…