Havas háztető

Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 6 tojásból sütött vékony piskótalap vagy 1 csomag készen kapható mézes tortalap A közepéhez 25 dkg darált háztartási…

Joghurtos epertorta II.

Hozzávalók: 1 db kerek tortalap 30 dkg eper 4 dl joghurt 3 dl tejszín 20 dkg porcukor 1 csomag zselatin Elkészítés: Az epret a porcukorral és a joghurttal habosra turmixoljuk,…

Vakondtúrás torta

…majd forgassuk bele lazán a tojások fehérjének keményre vert habját. Kikent, lisztezett, kerek tortaformába öntve, előmelegített, közepes hőfokú sütőben kisütjük és rácson kihűtjük. A kihűlt tortalap belsejét egy kanállal úgy…

Marcipános gesztenyetorta mascarponeval és joghurttal

…A töltelékhez: 2 evőkanál pikáns lekvár (én narancsot használtam) 15 dkg marcipán 25 dkg gesztenypüre 25 dkg mascarpone esetleg rum 5 dl joghurt 3-4 csomag vaníliás cukor 10 dkg porcukor…

Tejszínhabos-epres szívtorta

Hozzávalók: 1 szívhez: 1 piskóta tortalap 30 dkg eper 1/2 l tejszín 2 evőkanál pisztácia 20 dkg eperlekvár A díszítéshez: virág alakú tortadíszek Elkészítés: A tortalapot szív alakúra kivágjuk, majd…

Sakktábla torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 db 8 tojásos kakaós tortalap (26 cm) Krém 2 csomag zselatin 25 dkg túró 1 dl tej 25 dkg mascarpone sajt…

Havas háztető

…mézes tortalap Elkészítés A piskótát hosszában 3 részre vágjuk, ha mézes lapot használunk, az már fel van csíkozva. Egyet tálra teszünk belőle. A közepére valókat összegyúrjuk, és a tésztára, hosszában,…

Vakondtúrás torta

…forgassuk bele lazán a tojások fehérjének keményre vert habját. Kikent, lisztezett, kerek tortaformába öntve, előmelegített, közepes hőfokú sütőben kisütjük, és rácson kihűtjük. A kihűlt tortalap belsejét egy kanállal úgy kikaparjuk…

Borzselés torta

…narancshéjjal elvegyített porcukrot. A bort cseppenként a habba dolgozzuk. A tortalap köré karimát pattintunk. Rásimítjuk a habot, és 2 órára hűtőbe állítjuk. A darabokra törtdelt bevonóval és a borzselével díszítjük….

Habos őszibaracktorta

…habbá verjük, megkenjük vele a tortalapot, megrakjuk őszibarackszeletekkel és néhány szem piros gyümölccsel, (a gyümölcsök 1/3-a maradjon meg a díszítéshez). Ezután ismét tortalap következik, majd a tejszínhab, és a gyümölcs….