Bodzaszörp VIII.
Hozzávalók: 26-30 db virág 7 g citromsav 1 mokkáskanál natrium-benzonát 3 l víz 2,5 kg cukor 3-4 db citrom Elkészítés: A virágot, a citromsavat és a natrium-benzonátot beáztatjuk a vízbe,…
nátrium benzoikum
Bodzaszörp
Hozzávalók: 10 kg cukor 5 l víz 20 dkg citromsav 1,5 kg citrom kicsavart leve és karikára vágott héja sok bodzavirág (legalább 100) 1,2 dkg benzoesavas nátrium Elkészítés: 10 kg…
Bodzaszörp
Hozzávalók: 10 kg cukor 5 l víz 20 dkg citromsav 1,5 kg citrom kicsavart leve és karikára vágott héja sok bodzavirág (legalább 100) 1,2 dkg benzoesavas nátrium Elkészítés: 10 kg…
Rumos meggybefőtt
Hozzávalók: 5 kg meggy 80 dkg cukor 2 dl rum 1 tasak (8 g) tartósítószer – nátrium-benzoát Elkészítés: A meggyet megtisztítjuk, megmossuk, és kimagozzuk. A meggyet rétegesen a cukorral egy…
Meggybefőtt
…száraz dunsztba (tiszta, meleg ruhák közé) tesszük. Hasonló kategóriák meggybefott hidegen nátrium benzoát adagolása meggybefőtt eltevése nátrium benzoát használata nátrium benzoát felhasználása na benzoát adagolása nátrium benzoát na benzoát használata…
Csemege pepperoni
Hozzávalók: 2 kg pepperoni A léhez: 2 kis tasak natrium benzoát 12 evőkanál cukor 5 evőkanál só 3-4 dl 20% os ecet Üvegenként: 2 babérlevél (literes üveghez) 5-7 szem bors…
Dobálós savanyúság
Hozzávalók: vödör, vagy hordó, aminek zárható a teteje (az enyém 60 literes) 30 liter víz, 10 gramm borkénpor,10 g timsó (ezt én patikában vettem),10 g citromsav,15 g Natrium-benzoát,3 liter 10%-os…
Almás-mazsolás rizs
…Tápérték/adag: Teljes zsírtartalom: 9,8 g Koleszterin: 23 mg Nátrium: 469 mg Teljes szénhidrát: 59,1 g Rosttartalom: 2,3 g Fehérje: 5,2 g A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák szenhidrat mentes etrend…
Bodzaszörp 2.
Hozzávalók: 15-20 db virágfej 3 l viz 2 kg kristálycukor 15 db édeske /szaharin/ 3 dkg citromsav 2 ” borkősav 1 kávéskanál nátrium benzoát (vagy szalicil) Elkészítés: Jól kinyilt virágok…
Bodzaszörp (télire) – KÉPPEL
…műanyag 12l-es vödörben szoktam készíteni, mert, ha elolvad a cukor sok lesz. A receptet beküldte: Pné Veronika Hasonló kategóriák hagymalekvár télire borkősav használata nátrium benzoát használata lekvárhoz nátrium benzoát lekvárba…