Köményes torta

…tálaljuk. Tortaszerűen szeleteljük, friss idénysalátát kínálhatunk mellé. Munka: kb. 35 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 szelet: 2247 kJ/538 kcal Megjegyzés: Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Mézes kuglóf

…40 perc / sütjük. Vigyázzunk, mert hamar megég a méz miatt! Megjegyzés: A nagyi jól bevált 50 éves receptje, amit én minimum 20x kipróbáltam, 20x sikerült, 20x megettük és imádjuk….

Tarte tatin

…percig süssük. 4. Ha kész, hirtelen borítsuk ki egy tányérra, és forrón tálaljuk. Megjegyzés: Őszi Balázs receptje, további fotókat és érdekességeket a recepttel kapcsolatban itt találsz! >>> Fotó: Győrfi Viki…

Spenóttal, fenyőmaggal és brie sajttal töltött gombafejek

…a spóráit kivágjuk. A sajtot 0,5×0,5 cm-es kockákra vágjuk. 2. A spenótot leforrázzuk (forrásban lévő vízben 15 másodperc), majd jeges vízbe tesszük. Leszűrjük, kinyomkodjuk belőle a vizet, egy tálba tesszük….

Máglyarakás gazdagon

…kivesszük a máglyarakást a sütőből, a habot a tetejére simítjuk, és most már fedő vagy alufólia nélkül sütjük enyhe pirulásig. Megjegyzés: Édesanyám bevált receptje, nagyon finom! Jó étvágyat hozzá! A…

Tatárbifsztek

…a húsdarálón. Frissen pirított kenyérrel kínáld. Megjegyzés: Ez a tatárbifsztek az általam ismert legegyszerűbb, és – szerintem – legfinomabb receptje. Keverés közben jó kóstolgatni, hogy ízlésednek megfelelően sózhasd-borsozhasd. Van, aki…

Sarkvidéki halászlé

…Megjegyzés: Minden országnak, tájegységnek, régiónak, sőt sok országban egy-egy városnak, tónak, folyónak is megvan a maga halászlé, halleves receptje. Ez a sarkvidéki, annak is az ünnepibb, „gazdagabb” változata. A mindennapi…

Tatárbifsztekkel töltött tojás

…kenyeret adhatunk hozzá. Előételként, italkorcsolyaként kínáljuk. Megjegyzés: Munka: kb. 40 perc Fogyasztható: kb. 40 perc múlva 1 darab (kenyér nélkül): 61 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….

Svájci farsangi csöröge

receptje, az elkészítést lépésről lépésre követheted képgalériánkkal! >>> Fotó: Győrfi Viki Hasonló kategóriák porkolt galuskaval receptek lepesrol lepesre masha és a medve torta készítése lépésről lépésre nyitott könyv torta lépésről…

Marokkói zöldségleves

Hozzávalók: 4 főre: 1 evőkanál olívaolaj vagy napraforgóolaj 1 evőkanál vaj 1 nagyobb fej vöröshagyma 25 dkg sárgarépa 1 zellergyökér 20 dkg kockázott tök kakukkfű tyúkhúsleves vagy zöldségleves alaplé 1/2…