Csavart rétes
…teszünk a többi 3-3 tésztánkkal is. Kivajazott tepsibe rakjuk őket, és hagyjuk kelni kb. fél órát. A tetejét megkenjük tojássárgával, és előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Megjegyzés: Anyukám receptje, és…
néger kocka receptje képpel
Lazacfilé tejszínes gombával és hordóburgonyával
…kaporral megszórjuk. A hordóburgonyát tálra tesszük. Mellé kerül a pirosra sült lazacszelet, amit rákkal, friss kaporral megdíszítünk. A gombamártást külön csészében kínáljuk hozzá. Megjegyzés: Laci bácsi receptje Hasonló kategóriák hordóburgonya…
Juhtúróval töltött pogácsa
…hozzá. Tanácsok: Faragó Márta és Taksár Ferenc házaspár receptje a www.krepuska-feszt.hu oldalról.Kipróbáltam,és nagyon finom,csak egy kicsit időigényes. A receptet beküldte: diagonalt Hasonló kategóriák www stalh konyhaja hu wwwstahl konyhája hu…
Almás pite
…kihűlni, tálaláskor 5×5 cm-es kockákra vagy tetszés szerint szeletekre, háromszögekre, rombuszokra vágjuk, és megszórjuk (fahéjas) porcukorral. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 3 óra múlva 1 szelet: 579 kJ/138 kcal…
Lazacpisztráng citrusos raguval
…húst. Az így kapott lazacfilét a fűszeres raguval tálaljuk. Friss kenyérrel, zöldsalátával kínáljuk. Megjegyzés: Dunszt Zsolt receptje, további érdekességeket és fotókat a recepttel kapcsolatosan itt találsz! >>> Fotó: Győrfi Viki…
Pikáns zöldséges hal
…A kis fej hagymát apró kockákra vágjuk, kávéskanálnyi margarinon megdinszteljük. Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet, és tovább pirítjuk, majd a sajtot is hozzáadjuk. Addig kavargatjuk, amíg elolvad. Kevés ételízesítővel és…
Sárgabaracktorta
…sütjük (tűpróba!). A formában hagyjuk kihűlni, tortaszerűen szeleteljük. Megjegyzés: Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 szelet: 420 kcal Lajos Mari receptje a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….
Kagylóforma receptje 2.
Hozzávalók: 20 dkg liszt 10 dkg ráma 1 tojássárga Töltelék: 1 dl tej 1 evk. liszt 2 evk. tejföl 10 dkg darált füstölt hús (sonka) Elkészítés: A hozzávalókat eldolgozni és…
Lyoni borjúmáj illatos rizskonfettivel és sült újhagymával
…póréhagyma zöldjét, cukkinit (héjával) nagyon apró kockára vágjuk (brunoise, 3×3 mm). A zöldségeket vajon megpároljuk, hozzákeverjük a két fajta rizst, sózzuk, borsozzuk, friss petrezselyemmel fűszerezzük. A májat lehártyázzuk, éles, hosszú…
Sajtos rózsák
…deka reszelt sajtot szórunk és a sütőben 5-6 percig sütjük. Tanácsok: Az ínyencmester 1000 új receptje című könyvből elég laktató és finom!! Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: sznevmm…