Káposztás pogácsa

…felét egyenletesen rászórjuk. A tésztát gondolatban négy részre osztjuk. Balról is, jobbról is egynegyedet a közepéig behajtunk, majd a tészták találkozásánál újra behajtjuk. A tésztát 90 fokkal elfordítjuk, újra ellapítjuk….

Almás pite

…Fóliával letakarjuk, a maradék tésztát is folpackba csomagoljuk, és betesszük a hűtőbe, amíg a tölteléket készítjük. A töltelékhez az almákat meghámozzuk, magházukat kivágjuk, és a kisebbeket négy, a nagyobb almákat…

Semmi kifli

…dkg Rama Elkészítés A lisztet deszkára szitáljuk, megsózzuk, beledaraboljuk a margarint, amit nagyon alaposan elmorzsolunk a liszttel. Ráöntjük az ecetes vizet, és gyorsan sima masszává gyúrjuk. Négy cipóra osztjuk, és…

Káposztás pogi

…letakarva kb. 50 percen át kelesztjük. Ezután meglisztezett gyúrólapon kb. 0,5 cm vastagságúra, téglalap alakúra nyújtjuk. A pirított káposzta felét egyenletesen rászórjuk. A tésztát gondolatban négy részre osztjuk. Balról is,…

Havana Beach

Hozzávalók: Jégkockák 1 rész fehér rum 1/2 lime leve 1 teáskanál cukorszirup 2 rész ananászlé 2 rész gyömbér Elkészítés: Vágjuk a lime-ot négy részre. Rakjuk bele a turmixba a rummal,…

Csőben sült spenótos tojásos Florentin (6 személyre)

…keverj hozzá és mindegyikbe üss bele egy-egy tojást – óvatosan,hogy a sárgája egyben maradjon. A maradék sajtszószt oszd el a tetejükön. MInd a négy tálat tedd sütőlapra vagy tepsibe, hogy…

Hollandi mártás II.

…percig. Eresszük fel a tejjel, majd sózzuk, borsozzuk. Még négy percig főzzük állandóan keverve. A kikevert tojássárgájához öntsünk kevés forró mártást, majd az egészet elvegyítve, főzzük néhány percig. A tűzről…

Emeletes epertorta

…szerint rum 20 dkg babapiskóta tejszínhab Elkészítés Négy tojásból a szokásos módon egy nagy tortaformában piskótát sütünk és a formából deszkára borítva kihűtjük. Két lapra vágjuk, az alsó felét visszatesszük…

Csokoládés fánk

…percig sütjük, papírtörlőn lecsepegtetjük. A csokoládét összevágjuk. Négy evőkanál vízzel és a porcukorral egy lábasban állandóan kevergetve megolvasztjuk. Kicsit hűlni hagyjuk. A fánkokat félig belemártjuk, és a mázat dermedni hagyjuk….

Eperfagylalt gyümölccsel

Hozzávalók: 1/2 liter tej, 1/2 cs. csokoládés pudingpor 1 1/2 evőkanál cukor, 4 érett őszibarack, 0,5 kg eperfagylalt, 4 dkg mandula Elkészítés: Négy evőkanál tejet elkeverünk a cukorral és a…