Szilvalekváros krumplipogácsa

…krumplit,még melegen áttörjük, s eldolgozzuk a margarinnal,tojással, sóval,és a liszttel.Hozzáadjuk a tejfölben elkavart élesztőt. Közepes keménységű tésztát gyúrunk. Kb.fél centi vastagságra nyújtjuk, 8×8 centis kockákra 1 púpozott teáskanálnyi szilvalekvárt teszünk,négy

Csoki bomba

Hozzávalók: Nyersanyagszükséglet négy főre: gliadinmentes kenyér 300 gr, cukor 200 gr, Rama margarin 150 gr, darált dió 100 gr, baracklekvár 4 evőkanál, kakaópor 2 evőkanál, rumaroma 1 teáskanál Elkészítés: Készítése:…

Lencse kolbásszal

…olaj, húslé, néhány szál zsálya, só, bors. Elkészítés: Áztassuk a lencsét négy órán át, majd lecsepegtetve szárítsuk. Daráljuk le, vagy vágjuk nagyon apróra a tisztított zöldségeket, hagymát, fokhagymát. Forró olajon…

Kenyérben sült titok

…Legalább 45 percig pároljuk, majd a tetejét levéve pirosra pirítjuk mindkét oldalát. Melegen négy darabra vágjuk, és salátával, valamint hagymás tört burgonyával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Epres tejszíntorta

…hagyjuk. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját négy evőkanál meleg vízzel, a cukorral és a vaníliás cukorral felverjük, amíg sűrű krémet kapunk. Ezután az olvasztott margarint a krémhez keverjük. A tojásfehérjét…

Sült hal lime-mal

…a lime-ot és a zsályát is. A halat tesszük a serpenyôbe, és 3 percig sütjük, míg megpuhul. Megszórjuk sóval, borssal. A zsályalevelekkel, lime-szeletekkel díszítve és ropogós burgonyával körítve kínáljuk. Négy

Mascarponés-diós kiflik

…őrölt fahéj A kakaós töltelékhez: 12 dkg kakaópor 12 dkg kristálycukor Elkészítés: A vajat a cukorral és a mascarponéval lágyra összekeverem, majd hozzáadogatom a lisztet. Könnyű tésztát kapok, négy golyót…

Borjúfilé olivabogyós palacsintában

…sima tésztává keverjük. Az olajbogyókat vékony szeletekre vágjuk, és a petrezselymet is felaprítjuk. 2 evőkanál zsiradékban kisütünk egymás után négy palacsintát, mégpedig úgy, hogy amikor még csak az egyik oldaluk…

Tejszínes gesztenyekrém

…3 evőkanál befőttlében, folyamatos kevergetés közben, kis lángon feloldom. A meggyet egészen apróra vágom. a tejszínhabot óvatosan átforgatom a gesztenyés keverékkel, majd hozzákeverem a folyékony zselatint is. A krémet négy

Tojásos spagetti

…fellazítjuk, hogy egyben, lepényszerűen megsüljön. Addig sütjük, amíg egészen megszilárdul, majd még tűzforrón meglocsoljuk a megmaradt tejföllel. Nagy tálra csúsztatjuk, négy cikkre osztjuk. Megjegyzés: Olcsónak mondható, laktató vacsora, amelyet egyszerűen…