…Majd átszűrjük egy másik edényben (természetesen a zöldségeket felfogva). A toastkenyerek héját levágjk, majd négy kis háromszögre vágjuk mindegyik szeletet. A vajat közepes lángon egy serpenyőben megolvasztjuk, majd a belerakott…
…tejfölt és a tojásokat vegyítsük össze és némi sóval, borssal, szerecsendióval ízesítsük Négy kisebb kb. 16 cm-es tűzálló formát béleljünk ki 1-1 tésztalappal, úgy hogy azok túllógjanak a formák szélén….
…a hütőszekrénybe 2-3 órára.) Szórjuk meg a tortácskákat porcukorral. A szósz maradékát kiskanállal csorgassuk cikcakkban a négy tányérra, és kanalazzuk a tányérok közepébe a maradék sajtkrémet. Tegyünk 2-2 tortácskát mindegyik…
…A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, és közben beleszórunk 36 g édesítőport meg csipetnyi sót. Egyenként beledolgozzuk a tojássárgákat, majd beleforgatjuk a keményítővel elvegyített lisztet. Sütőpapírral kibélelt tepsibe négy, kb. 12…
…0,8 szénsavas üdítő sütőpor Elkészítés Verjünk fel négy tojásfehérjét habnak, majd folyamatosan adjunk hozzá 7 evőkanál vizet és 0,2 kg cukrot. Ezután belekeverjük (fakanállal) a tojássárgáját, 0,2 kg lisztet és…
…húst. Kérgesre pirítjuk, majd a felkockázott zöldségfélékkel együtt fedő alatt félkészre pároljuk. Ezután beletesszük ízlés szerinti mennyiségben a tárkonyt, kevés fekete őrölt borsot, a sót, a pirospaprikát, belenyomjuk a négy…
…őrölt fehér bors és só. Elkészítés: a haldarabot négy szeletre vágom. Bedörzsölöm sóval, borssal és curryporral. Kisebb tepsit kiolajozok. A fűszeres halszeleteket lisztben megmártom. A burgonyát meghámozom és félbevágom. a…
Hozzávalók: 4 egész tojás, 3 dl cukor, 1 csomag sütőport, 4 dl liszt, 2 dl étolajt 1 dl tej reszelt citromhéj meggy vagy más apró gyümölcs Elkészítés: A négy egész…
…A szilvát félbevágjuk, és porcukorral, őrölt fahéjjal ízesítjük. Mindegyik lap közepére egy-egy egész szilvát teszünk, a négy sarkát összenyomjuk, és gömbölyűre formázzuk. Lisztezett deszkán újra megkelesztjük, és forró olajban pirosra…
…beleöntöm a tésztát, és előmelegített, kb. 160 fokos sütőben 35 perc alatt megsütöm. Ha megsült, kiveszem a formából, majd ha teljesen kihűlt, négy lapra vágom. A krémhez a tejet, a…